O dietă alcalinizantă poate reduce riscul de reapariție a cancerului de sân
O dieta saraca in acidifiere poate fi recomandata femeilor care au avut cancer la san.
De ce este important acest lucru
Dieta și istoricul fumatului ar putea juca un rol important în prognosticul cancerului de sân; cu toate acestea, recomandările dietetice actuale nu sunt adecvate pentru femeile care au fost diagnosticate cu cancer de sân, indiferent dacă au fumat sau nu.
Încărcarea cu acid dietetic ar putea influența prognosticul cancerului de sân și ar putea interacționa cu fumatul în trecut. Un echilibru adecvat între alimentele acidifiante și alcalinizante modifică ușor pH-ul din organism. Acestea sunt modificări minore care se înrăutățesc odată cu vârsta din cauza funcției renale reduse. Dar chiar și modificările pH-ului considerate minore sau „normale” pot afecta efectiv funcțiile fiziologice și metabolismul celular. De exemplu, dietele acidifiante au fost asociate cu o mortalitate cardiovasculară mai mare.
Cu toate acestea, se pare că supraviețuitorii cancerului, în special foștii fumători, au o capacitate limitată de a-și ajusta echilibrul acido-bazic. Prin urmare, este important să știm dacă o încărcătură acidă dietetică este legată de efecte negative asupra prognosticului la persoanele cărora le-a fost diagnosticat cancer, indiferent dacă au fumat sau nu. Acesta este scopul acestui studiu.
Studiul
Cercetătorii de la Universitatea de Stat din San Diego au analizat obiceiurile alimentare de la 2.950 de femei care au fumat în trecut sau care nu au fumat niciodată, dar toate au avut cancer la sân.