O dietă bogată în acizi poate avea efecte negative asupra sănătății rinichilor -

La pacienții cu afecțiuni renale cronice, dietele bogate în acid pot crește riscul de insuficiență renală. Constatarea, care rezultă dintr-un studiu apărut într-un număr viitor al revistei Societății Americane de Nefrologie (JASN), sugerează că pacienții ar putea dori să-și limiteze aportul de carne și să-și mărească consumul de fructe și legume pentru a-și menține rinichii proteja .

acizi

Dieta are efecte importante asupra unei largi varietăți de aspecte de sănătate, inclusiv a funcției rinichilor. De exemplu, studiile efectuate la pacienți cu boli renale cronice (CKD) au arătat că dieta poate afecta în mod semnificativ riscul progresiei către insuficiență renală.

Tanushree Banerjee, dr. (UC San Francisco) și colegii ei au investigat dacă dietele care induc acidul ar putea juca un rol. O dieta saraca in acid este bogata in fructe si legume, in timp ce o dieta bogata in acid contine mai multa carne. Cercetătorii au analizat informații despre 1.486 de adulți cu BCR care au participat la ancheta națională de sănătate și nutriție III (NHANES III), un eșantion național mare de adulți adulți din comunitate. Pacienții au fost urmăriți timp de 14,2 ani.

Echipa a constatat că nivelurile mai ridicate de aciditate din dietă au fost strâns legate de progresia către insuficiența renală la pacienți. Pacienții care au urmat o dietă bogată în acid au fost de trei ori mai predispuși să dezvolte insuficiență renală decât pacienții care au urmat o dietă cu conținut scăzut de acid.

„Pacienții cu boli renale cronice ar putea dori să fie mai atenți la consumul de alimente acide pentru a reduce progresia către insuficiența renală, pe lângă recomandările recomandate, cum ar fi medicamentele care economisesc rinichii și evitarea toxinelor renale”, a spus dr. Banerjee. Costurile ridicate și calitatea sub-optimă a vieții pe care o implică tratamentele de dializă pot fi evitate consumând alimente mai sănătoase, bogate în fructe și legume.

Sursa istoriei:

Materiale din Societatea Americană de Nefrologie (ASN) . Notă: conținutul poate fi editat pentru stil și lungime.

Referință jurnal:

  1. T. Banerjee, DC Crews, DE Wesson, AM Tilea, R. Saran, N. Rios-Burrows, DE Williams, NR Powe. ESRD prezice aciditate dietetică ridicată la adulții cu BCR . Jurnalul Societății Americane de Nefrologie, 2015; DOI: 10.1681/ASN.2014040332