O dietă cu conținut scăzut de carbohidrați pentru a rula o idee bună sau proastă U Run
Aceasta ar trebui să constituie 50% din dieta generală, mai mult pentru persoanele care practică activitate fizică sau sportivă în mod regulat.
Într-adevăr, eforturile depuse în timpul alergării sau al sesiunilor de jogging necesită o dietă echilibrată, dar bogată în zaharide, deoarece acestea sunt principala sursă de energie pentru corpul uman.
Cu toate acestea, în ultima vreme, dietele cu conținut scăzut de carbohidrați sau cu conținut scăzut de carbohidrați sunt la modă, în special în rândul sportivilor.
De asemenea, având în vedere rolul energizant al carbohidraților, este recomandat să urmați diete cu conținut scăzut de carbohidrați în timp ce efectuați sesiuni regulate de alergare. ?
Elemente de răspunsuri în rândurile următoare.
Glucidele: nevoile sportivului
În general, o ființă umană are nevoie de 200g de carbohidrați în fiecare zi. Această cantitate corespunde cu 60% din rezervele de energie consumate. Această cerință se ridică la minimum 5%.
Astfel, carbohidrații joacă un rol esențial pentru organism, în special în celulele creierului unde furnizează 100% din resursele energetice. Un adult standard necesită o doză de carbohidrați de aproximativ 2.500 kcal pe zi.
Este de la sine înțeles că o persoană care se angajează într-o activitate fizică regulată, cum ar fi alergarea, necesită un aport mai mare de carbohidrați decât un individ standard. Într-adevăr, o sesiune de alergare necesită un aport suplimentar de 800 până la 900 kcal pentru o cursă de 10 km.
Spre comparație, sportivii profesioniști care practică sporturi de anduranță, cum ar fi alergătorii din Turul Franței, au nevoie de energie de 2 până la 3 ori mai mare decât în mod normal.
Astfel, este de la sine înțeles că zahărul din sânge al unui sportiv trebuie să fie mai mare decât cel al unui individ sedentar. Ca reamintire, glicemia reprezintă cantitatea de glucoză stocată în plasma sanguină, glucoza fiind o moleculă furnizată de carbohidrați.
Ce este o dietă săracă în carbohidrați ?
Paleo, Atkins, South Beach sau dieta ketogenică, aceasta este o dietă menită să minimizeze cantitatea de carbohidrați consumată.
Concret, ca parte a implementării acestor diete cu conținut scăzut de carbohidrați, consumul de fructe, amidon și alte leguminoase ar trebui revizuit în jos în favoarea altor macronutrienți.