O dietă cu indice glicemic scăzut, bogată în leguminoase, reduce leptina

bogată

  • Subiecte
  • Abstract
  • introducere
  • Subiecte și metode
  • analize statistice
  • Rezultate
  • Discuţie

Subiecte

  • Tulburări metabolice
  • Terapia nutrițională

Abstract

Nivelurile de leptină și grelină de post au fost măsurate la 36 de bărbați sensibili la insulină (IS) și la 28 de bărbați rezistenți la insulină (IR) care au consumat o dietă cu indice glicemic scăzut (LG) îmbogățit cu leguminoase sau o dietă americană sănătoasă (HA) într-o hrană încrucișată comandată aleatoriu studiu cuprinzând două perioade de 4 săptămâni. Greutatea a rămas stabilă pe tot parcursul studiului. Leptina plasmatică în repaus alimentar a fost redusă semnificativ față de nivelurile studiului anterior cu schemele LG (18,8%, P