O dietă fără lactate reduce răspunsurile de comportament autist aici
PETA (People for the Ethical Treatment of Animals) sugerează o legătură între consumul de lapte și tulburarea spectrului autist (ASD) (vezi aici pe site-ul PETA).

Sunt necesare mai multe cercetări, dar studiile științifice au arătat că mulți copii cu autism se îmbunătățesc dramatic atunci când mănâncă o dietă fără lactate. Un studiu cu 20 de copii a arătat o reducere semnificativă a comportamentului autist la copiii care au luat o dietă fără cazeină (cazeina este o componentă a laptelui de vacă). Un alt studiu realizat de cercetători de la Universitatea din Roma a arătat o „îmbunătățire semnificativă” a comportamentului copiilor autiști care au fost luați din produse lactate.
Cele două studii cu care sunt legate sunt Knivsberg și colab. (2002) și Lucarelli și colab. (1995) .
Knivsberg și colab. (2002) are un eșantion de 10 copii (foarte mic pentru un efect care, dacă ar fi real, probabil ar fi mic), și Lucarelli și colab. (1995) nu pare a fi cu adevărat specific consumului de lapte. Niciunul dintre aceste studii nu menționează agențiile de finanțare sau face declarații privind potențialele conflicte de interese.
PETA oferă posibile motive și o anecdotă de la o mamă anonimă care îi susține afirmația că consumul de lapte crește comportamentul ASD.
Copiii autiști tind să îmbunătățească simptomele atunci când urmează o dietă fără lactate?
răspuns
Există puține dovezi că suplimentele sau dieta GFCF sunt eficiente în îmbunătățirea simptomelor ASD.
O dietă fără lactate, fără gluten pentru copiii cu autism se numește GFCF (fără gluten, fără cazeină). Părinții raportează adesea un comportament îmbunătățit după schimbarea dietei. În prezent, există mai multe recenzii care sugerează că aceste îmbunătățiri nu sunt măsurabile științific, dar un meta-studiu recomandă GFCF bazat exclusiv pe rapoarte parentale, iar un studiu nou (începând cu 2018) sugerează că dieta GFCF poate funcționa pentru unii poate provoca îmbunătățiri semnificative, măsurabile în formele de autism.
Se raportează că la cei cu ASD, în timp ce organismele fără gluten și fără cazeină, laptele de cămilă, curcumina, probioticele și alimentele fermentabile pot juca un rol în ameliorarea simptomelor ASD, consumul de zahăr, aditivi, pesticide și organisme modificate genetic, alimentele anorganice procesate și amidonul greu digerabil pot agrava simptomele.
Un RCT (risc ridicat de prejudecată) a raportat îmbunătățiri semnificative în comunicare, rezistență la comunicare, izolare socială, comportament repetitiv sau provocator și afectare generală la copiii care urmează o dietă GFCF comparativ cu o dietă normală (valori P ≤). 007). Copiii care iau dieta GFCF s-au îmbunătățit semnificativ la testele abilităților cognitive, motricității, comunicării verbale și sociale, anxietății și răspunsului la schimbările de mediu și de rutină în comparație cu copiii de control (valorile P negru mat