O dietă sănătoasă și echilibrată are beneficii la locul de muncă
Preambulul din 1946 al constituției Organizației Mondiale a Sănătății (OMS) afirmă că „sănătatea este o stare de bunăstare fizică, mentală și socială completă și nu constă doar în absența bolilor sau a infirmității”. Conceptele de bunăstare fizică, mentală și socială acoperă diverse subiecte, în această săptămână ne hotărâm să ne ocupăm de problema alimentelor, efectele sale asupra muncii, interesul pe care îl au companiile de a investi în alimente. Sănătos pentru angajații lor și, în cele din urmă, unele sfaturi pentru companii pentru a le ajuta să facă pasul !
Mâncare și stil de viață
Știm că un stil de viață sănătos și echilibrat ne aduce beneficii în toate domeniile vieții, permițându-ne în special să ne păstrăm sănătatea (limitarea riscului de boală, somn de calitate mai bună, reducerea nivelurilor de stres, prelungirea speranței de viață sănătoase etc.) ). Este important de menționat că granița dintre factorii care participă la un stil de viață sănătos și efectele benefice este poroasă: totul este interconectat pe principiul cercului virtuos.
Conceptul de viață sănătoasă este plural: a acționa asupra unui element înseamnă a avea un alt impact. Printre elementele luate în considerare atunci când se vorbește despre o viață sănătoasă, există, de exemplu, mâncare, activitate fizică, gestionarea stresului sau chiar comportamente dependente (tutun, alcool, substanțe ilicite, practici sexuale la risc, jocuri).
Ce coincidență fericită pentru că mâncarea este tocmai subiectul care ne interesează astăzi !
Mâncarea este într-adevăr o componentă majoră a sănătății fiecărui individ, favorizarea unei diete calitative, sănătoase și echilibrate depășește „consumul a 5 fructe și legume pe zi” sau neîncărcarea „prea grasă, prea dulce., Prea sărată”.
Adoptarea unei diete sănătoase înseamnă să ai grijă de corpul tău, să ai grijă de sănătatea ta, să investești pe termen lung.
Ce este o dietă sănătoasă și echilibrată ?
Desigur, „a mânca 5 fructe și legume pe zi” și a nu mânca „prea gras, prea dulce, prea sărat” sunt elemente esențiale ale unei diete sănătoase. Pentru a fi sănătos, dieta trebuie să fie variată și trebuie să respecte recomandările OMS (consum de fructe și legume, fibre, reducerea grăsimilor, sare etc.).
Este imposibil să vorbim despre alimentele sănătoase fără să vorbim despre importanța calității produselor consumate.
Contrar credinței populare, concentrarea pe calitate nu este sinonimă cu un portofel gol.