O dietă variată - promovându-vă în mod optim propria sănătate

O persoană poate fi în formă și sănătoasă numai dacă corpul său primește toți nutrienții de care are nevoie pentru a trăi. Tipul de mâncare joacă, așadar, un rol decisiv aici. Astăzi, supermarketurile oferă o varietate de alimente aproape imposibil de gestionat. Dar nu toate oferă organismului această multitudine de substanțe nutritive de care are nevoie atât de urgentă. Multe dintre alimente sunt foarte procesate, ceea ce le face foarte mulți dintre nutrienții importanți au fost retrase. Majoritatea produselor sunt în cele din urmă bogate doar în grăsimi, proteine, carbohidrați și o varietate de aditivi și, prin urmare, nu contribuie la menținerea sănătății. Din acest motiv, este necesar să vă bazați pe alegerile dvs. alimentare Dacă este posibil, alimente naturale sau naturale a restrictiona.

Definiția unei diete variate, naturale și sănătoase

Alimentele naturale sau naturale trebuie înțelese ca însemnând alimente care fie nu au fost prelucrate deloc, fie au fost prelucrate doar într-o măsură limitată. Piramida alimentară s-a dovedit a fi un ajutor excelent în alegerea alimentelor potrivite. Aceasta arată toate grupurile de alimente disponibile pe piață. În același timp, puteți vedea din ce grup o persoană adultă mănâncă din abundență și ce grup ar trebui să țină mai degrabă mâinile îndepărtate.

Un plan adecvat face parte dintr-o masă sănătoasă și variată. Deci se vede că Băuturile, fructele și legumele, precum și produsele din cereale integrale constituie baza și pot fi în consecință consumate din abundență. Prin urmare, produsele de origine animală, cum ar fi laptele și produsele lactate, carnea, peștele și ouăle, ar trebui consumate mai puțin. Cu toate acestea, nu ar trebui să lipsească din meniul variat, deoarece acestea oferă și o gamă de substanțe nutritive esențiale. Ar trebui să se acorde o atenție deosebită grăsimilor, uleiurilor și dulciurilor: toate aceste alimente trebuie folosite și consumate numai cu măsură. În special, dulciurile cu un procent ridicat de zahăr sau izoglucoză trebuie evitate. Dulciurile sau produsele coapte cu stevia sunt mai bune, deoarece acest substitut natural al zahărului nu conține nicio calorie. În același timp, puterea sa de îndulcire este de până la 450 de ori mai mare, în funcție de producător.

O dietă variată este esențială pentru sănătate

Cunoscuta piramidă alimentară mai spune că ar trebui să alegeți din toate grupurile de alimente în fiecare zi și să variați în cadrul unui grup. De asemenea, puteți trece de la apă la ceai, de la pâine de secară integrală la pâine integrală de spelta sau nu pregătiți iaurt cu căpșuni în fiecare zi, ci și un quark cu banane. Gama de aici pare aproape infinită, iar limitele sunt cel mult stabilite de propriile preferințe ale gustului. Principiul nutriției integrale oferă, de asemenea, o bună orientare pentru o dietă echilibrată și variată.

SFAT: fructe și legume de sezon

Mai ales cu fructe și legume vă puteți orienta foarte bine spre anotimp și îl puteți varia în multe feluri. Numeroase calendare sezoniere, de exemplu de la farmacie sau de pe internet, arată ce tipuri de fructe și legume sunt în sezon.

Sfaturi de la GKV și PKV

Dacă doriți să mâncați sănătos, asigurarea dvs. de sănătate vă va oferi cu plăcere informații relevante. Companiile de asigurări oferă, de asemenea, sfaturi cu privire la nutriția sănătoasă și echilibrată și oferă linii de asistență telefonică pe care le puteți utiliza pentru a contacta direct experții în nutriție.

Când vine vorba de slăbit, femeile și bărbații diferă. Fredrik Harkort de la BodyChange® povestește cum poți pierde în greutate într-un mod sănătos în podcast.

O dietă variată cu superaliment

Nutriția alimentară integrală conform Leitzmann, Koerber și Männle

Nutriția alimentară integrală poate fi privită acum ca un concept holistic de sănătate care promovează sănătatea umană.

Nutriția integrală utilizată astăzi se bazează pe conceptul nutriționiștilor Claus Leitzmann, Karl von Koerber și Thomas Männle. Totuși, prea des, totuși, sunt utilizate sinonime precum „alimente întregi” sau „alimente întregi”. Cu toate acestea, fiecare își reprezintă propriile principii nutriționale, în timp ce „alimentele întregi” conform lui Werner Kollath, o mulțime de cereale integrale și legume crude de preferat, „nutriția completă” reprezintă o dietă mixtă echilibrată conform regulilor generale ale Societății germane pentru nutriție.

Definiție și exemple de alimente recomandate și sănătoase

Nivelul 1: foarte recomandat Nivelul 2: recomandat Nivelul 3: mai puțin recomandat Nivelul 4: nerecomandat

Participă la dieta zilnică	½ din cantitatea zilnică de alimente	½ din cantitatea zilnică de alimente	Nu consuma zilnic	Evitați dacă este posibil
Fel de mancare	Alimente neîncălzite/crude	Alimente încălzite	Alimente foarte procesate	Ingrediente izolate din alimente
Exemple	Fructe, legume, lapte	Cartofi, orez, legume	Carne, pește, ouă	Amidon, zahăr, vitamine, alimente cu aditivi

Programe de scădere în greutate în testul 2020 - câștigători și rapoarte de testare dintr-o privire

Centrul de asigurări de sănătate a făcut testul și a analizat mai atent 11 programe online de slăbit și de fitness. Nedecis inca? Apoi citiți rapoartele de testare curente și detaliate 2020 aici.

Caracteristici și reguli ale unei diete alimentare echilibrate întregi

Este o dietă predominant pe bază de plante.
Sunt preferate fructele, legumele, leguminoasele, cartofii și produsele din cereale integrale.
Sunt selectate alimentele proaspete care sunt valoroase pentru sănătate.
Jumătate din alimentele consumate în timpul zilei ar trebui să fie legume crude.
Laptele și produsele lactate trebuie consumate cu moderare.
Alimente precum carne, pește și ouă nu trebuie consumate în fiecare zi.
Alimentele puternic procesate sunt respinse de-a dreptul.
Ar trebui pregătite mese plăcute și ușor de digerat.
Produsele organice din regiune sunt prima alegere.
Se are grijă să se utilizeze ambalaje ecologice.
Se preferă alimentele din comerțul echitabil („Comerț echitabil”).
Componentele izolate din alimente sunt în general evitate, acestea includ de ex. Amidon, zahăr, îndulcitori sau tablete de vitamine.

Alte avantaje și dezavantaje ale acestei diete alternative

Dacă doriți să respectați regulile alimentelor întregi, ar trebui să vă schimbați dieta doar pas cu pas. Proporția ridicată de alimente crude și proporția ridicată asociată de fibre alimentare reprezintă o provocare enormă pentru organism, pot apărea dificultăți inițiale, cum ar fi gazele severe, probleme digestive sau probleme cu mișcările intestinului. Prin urmare, este important să aveți o carte bună în mână sau să primiți sfaturi bune de la un expert. Mestecarea intensivă a alimentelor și o mulțime de lichide sunt cerințe importante aici.

Nutriția alimentară integrală este practicată astăzi într-un număr mare de centre de consiliere nutriționale recunoscute, deoarece ajută la prevenirea bolilor comune la populația occidentală, cum ar fi guta, tulburările metabolismului grăsimilor sau obezitatea. Chiar și ameliorarea anumitor boli, cum ar fi alergiile sau reumatismul, este posibilă cu o formă ușor modificată a alimentelor întregi. Respectarea unui plan de nutriție poate fi deosebit de util în primele câteva săptămâni ale unei schimbări a dietei.