O excursie în Munții Carpați - adevărata inimă a Europei
Tribul dealurilor hutsulilor, pe care mulți nu-l cunosc, trăiesc în mijlocul Europei. Și anume în Carpații fermecați, unde turiștii merg rar. Două motive pentru care scriitorul Norman Ohler a mers acolo imediat.
Text: NORMAN OHLER
Fotografii: INA NIEHOFF
Europeni - de fapt îți cunoști adevărata inimă? Pentru majoritatea acestora, Munții Carpați - un lanț montan împărțit de Ungaria, Polonia, România, Slovacia și Ucraina - sunt terra incognita, un topograf austro-imperial descoperit în 1887 că acesta este centrul geografic al continentului nostru, inima Deci Europa - cel puțin asta era adevărat în vremurile k. tu. k. Monarhie. Și acolo trăiește mult necunoscutul trib de dealuri al hutsulilor, care, în istoria sa plină de evenimente, chiar și-au avut pe scurt propria republică, dar astăzi se simt în mare parte aparținând Ucrainei. Vechea inimă a Europei bate într-adevăr la fel de sălbatic și de frumos pe cât promite cuvântul Huzulenland?
O poveste din „Frankfurter Allgemeine Quarterly”, noua revistă F.A.Z.
Călătoria se desfășoară prin vechiul oraș cultural Cernăuți, unde au trăit cândva mulți poeți germani și evrei și unde Paul Celan a scris „Fuga morții”. Dar la Cernăuți nu știu nimic despre țara Hutsul, cu excepția faptului că se află undeva în spatele drumurilor impracticabile. Faptul că oamenii vor să meargă acolo de bună voie îi uimește pe cei pe care îi povestesc despre planurile mele în zona pietonală în timp ce beau vin de cireșe. Mă sfătuiesc și mă avertizează că există un singur microbuz rahios care merge acolo într-o zi care durează cel puțin șapte ore și nimeni nu știa cu adevărat unde este punctul de plecare.
Un șofer de taxi care a fost construit cu fermitate și arăta testat în luptă ca și cum ar fi fost recent în bazinul Donets nu părea să sperie ruta dorită în țara Hucul. Dar în curând drumul cu pietriș către micul oraș Verhovyna, destinația mea, a devenit atât de rău încât șoferul a fost pe punctul de a renunța de mai multe ori, am simțit asta clar. Poate că era supărat pe mine pentru că aveam o idee atât de stupidă să vreau să merg în țara Hucul din toate locurile, ale cărei vârfuri înalte, păduri întunecate de molid și văi tăiate adânc îngreunează accesul. Căruța lui s-a zbătut, s-a smucit, s-a clătinat, s-a apărat literalmente împotriva ordinului de conducere, dar am insistat să mergem mai departe, să ne rostogolim pe geamuri, să ne bucurăm de parfumul munților de conifere și să nu ne putem sătura de casele pe care le avem acum, cu cât ne ridicăm toate erau făcute din lemn, la fel ca și bisericile uriașe din sate, unde șoferul făcea trei cruci pe când trecea cu mașina, acoperișurile lor din șindrilă argintie sclipind în lumina soarelui.
În Verhovyna am locuit cu Oksana, o Huzulin plină de viață, cu o coafură de cască blondă. Vorbește dialectul local, rusa, o modificare a ucraineană cu stropi românești, dar vorbește și engleză și conduce o pensiune recomandată de colegul meu Andrej Kurkow din Kiev, care a scris romanul „Picnic pe gheață” despre un pinguin deprimat de la grădina zoologică din Kiev a aterizat un bestseller mondial. Cu Oksana te poți relaxa, Andrei a râs, iar ea deja culegea rozmarin, urzică, balsam de lămâie și salvie în grădină și le folosea pentru a pregăti un ceai de bun venit care ar trebui să fie bun pentru creier. Apoi mi-a făcut cunoștință cu mama ei de capră, care se numește Szula și are trei pui. Oksana taie iarba acestor animale cu o coasă, care este obositoare, dar te menține în formă - și este apreciată în special de Szula, căruia nu-i place mirosul de benzină de la mașina de tuns iarba.
Pare absurd faptul că într-o țară în partea de est a cărei război se dezlănțuie cu separatiștii ruși, în care peste 10.000 de oameni au murit în ultimii patru ani, caprele Oksana primesc iarbă tăiată de coasă, deoarece sunt expuse la lumină Mirosul de benzină lăsat de mașina de tuns iarba.
Pe de altă parte, tocmai acest lucru face ca țara Hutsul să fie specială - și de ce, de exemplu, un tânăr cuplu de hipsteri din Dnipro, al patrulea oraș ca mărime din Ucraina și o bază militară importantă, vine aici și pleacă în vacanță la Oksana.
Ne întâlnim la prânz, pe care toți oaspeții îl bucură împreună sub un baldachin de lemn, cu vedere la peisajul deluros, verde luxuriant de jur împrejur și cu goana râului Negru Cheremosh în urechi, un miros de foc undeva în aer. Ca starter există o supă de hrișcă cu găluște de casă, apoi clătite de mere cu semințe de mac, smântână și gem de caise de casă, la final o „omletă Hucul” făcută din ouăle găinilor vecinului, „o mie” de ierburi proaspete din grădină și brânză de capră albastră din muntele sfânt . În plus, ceai făcut din frunze de zmeură proaspăt culese și mentă. Pentru a încheia această masă, Szula este adus și - dacă doriți - muls direct în cupe, care are un gust ușor dulce și ca laptele de vacă spumat și se presupune că este bun pentru digestie. Probabil că nu ar putea fi mai biodinamic, iar Oksana folosește momentul pentru a-i ruga pe oaspeții săi să nu fie prea tare dimineața lângă țarcul de capră, deoarece Szula și micuții ei le place să doarmă.
Hipsterul din Dnipro, al cărui nume este Oleksander, s-a uitat la grădina vecină, unde o fetiță de zece ani greșea fânul de când am sosit și a spus că ar vrea să rămână aici și să evite cumva recrutarea. Nu are nicio dorință de a fi țintuit de separatiști fanatici din Luhansk. Poate că nimeni nu l-ar găsi aici la munte, era singura zonă din Ucraina unde se putea ascunde. Un alt cuplu foarte tăcut stă și el la masă. Te-ai întâlnit pe internet, el (o înfățișare foarte palidă, asemănătoare lunii) este rus din Murmansk, ea este ucraineană din Lemberg. Aici, în țara Hucul, se întâlnesc pentru prima dată și vor să se cunoască mai bine, departe de conflictul dintre cele două țări, în timp ce fac drumeții și într-una din camerele de oaspeți din lemn ale Oksanas, mobilate cu tot felul de piei de oaie.
Și totuși Hutsulenland este una dintre cele mai independente zone din Europa, fără nimic cu adevărat comparabil și nepregătit simpatic pentru turiști.
Oksana nu are o hartă pentru drumeții și nici nu există indicatoare pentru drumeții. Ea începe să deseneze un fel de hartă a căilor de vis către așa-numitul Muntele Magura, pe care o recomandă ca fiind prima mea destinație. Ea pictează cu dragoste micul pod pe care trebuie să-l traversez pe drum acolo, notează locul unde trebuie să mă întorc și unde un câine ar lăsa probabil și oferă o biserică mare ca punct de orientare final, de unde se poate vedea panorama de vârf a Carpații forestieri pot admira. Dacă aș fi urcat pe Muntele Magura, ar trebui să fac o fotografie ca dovadă. Mulți dintre oaspeții ei au ieșit în locuri complet diferite, iar ea a putut apoi să explice unde fuseseră.
Știu drumeții pe munte, în principal din Engadin și Allgäu, unde știi întotdeauna în ce secțiune a traseului te afli. În țara Hucul sunt complet pierdut cu primul pas care mă îndepărtează de oaza de plante a Oksanei și în munți. Nu găsesc podul pe care l-a tras, nu există nici un câine care latră, în schimb o brânză cu obraz roșu care stă pe marginea drumului cu o bicicletă uriașă numită Bryndsa (brânza de oaie locală). O vulpe merge ușor în fața mea o vreme, iar când ajung la un pârâu de munte, o familie de arici bea acolo.
De fapt, nu știu niciodată cu adevărat: mă aflu acum pe o pistă de drumeții sau cel puțin pe o stradă cu o coloană de SUV-uri ieftine care circulă cu viteză - este o natură neatinsă sau există un sat cu un bar și o bârlogă de jocuri în jurul curbei următoare? Un bunic cu un nepot și binoclu îmi cere o țigară pe care nu o am, dar mi se permite să privesc prin binoclul lor, apoi continu în sus prin pădure și între câmpurile de afine, pe lângă pășuni alpine liniștite: pregătiți pietre în jurul unui pârâu pentru a traversa, un om iese din casa lui din lemn, examinează cerul și își ascute coasa pentru o eternitate. Sunt încă pe drumul cel bun? Nu contează, deoarece la un moment dat este garantată existența unei biserici cu o vedere minunată pe un deal.
Drumeția în Hutsulenland înseamnă ieșirea din viața anterioară, este găsirea drumului - și, de asemenea, o destinație. Este o excursie în care nu se ia nicio decizie pentru tine și se întâmplă tot timpul o provocare la scară mică. Ca ploaia pe care Oksana nu a menționat-o. În fiecare zi, după cum mi se spune, chiar și în vremea cea mai glorioasă, coboară un duș teribil care durează între o oră și două. Este imposibil de prezis dacă va veni dimineața, la prânz sau seara, dar atunci când se apropie se apropie atât de repede încât te surprinde întotdeauna.
Acest lucru mi se întâmplă la întoarcerea de la Magura - dacă a fost Magura - când primesc primele picături de mărimea cireșelor peste o oră de la Verhovyna, în mijlocul unei văi de munte acoperită de brazi. Priveliștea cerului, care atârnă brusc negru și la îndemână, este impresionantă și promite: Peste câteva minute voi fi atât de umed ca niciodată în viața mea și nicăieri nu se vede protecție, deoarece brazii nu formează un acoperiș împotriva ploii torențiale. . Îmi accelerez ritmul pe drumul de pământ accidentat, mă întorc din nou și respir parfumul de mentă, care curge de pe pământ, mă uit în direcția Magurii - și deodată cred că nu-mi pot crede ochilor, pentru că în estompare, acum cu mine însumi Pe măsură ce cerul se repede în jos, apare un taxi: o Lada veche și întunecată din vremuri uitate demult.
Șoferul ridică valul meu, un bărbat în vârstă care mestecă un cap de țigară rulat manual, mă invită să intru și conduc un sfert de oră ca sub apă, până ajungem la o Verhovyna abia vizibilă. Râul de munte s-a umflat, doi băieți de opt ani stau lângă pod în ploaie, au un cal Hucul alb care picură cu ei și o umbrelă albastră. Îi arăt șoferului casa Oksana, care se află pe un drum de pământ îmbibat, iar el mă conduce spre gardul de lemn vopsit în verde închis. Când îi arăt cu o mișcare a mâinii că trebuie să merg repede la casă pentru a obține niște bani, îi flutură cu o nonșalanță impresionantă și din toată inima.
Pentru cină, Oksana servește o supă făcută din ciuperci de pădure uscate ca primul fel de mâncare, apoi există banusch, un fel de mâncare Hucul din făină de porumb cu smântână, Natyna albită, o plantă de tip spanac din grădină și, în cele din urmă, escalop de vițel pâine cu salată de plante sălbatice. Îi arăt lui Oksana și hipsterilor fotografiile mele (cuplul ruso-ucrainean rămâne în cameră) și aflu că sunt complet pierdut. Dar asta nu contează, pentru că asta mă lasă cu muntele Magura pentru a doua zi. Inima Europei bate cu siguranță acolo.
Ți-a plăcut acest articol? Citiți acest articol și alte articole interesante din numărul curent al „F.A.Q.- Frankfurter Allgemeine Quarterly”.
Abonați-vă la ediția tipărită a „Frankfurter Allgemeine Quarterly” aici: fazquarterly.de
Preferați să citiți „Trimestrial” digital? Aici veți găsi toate numerele publicate anterior ale F.A.Q. ca PDF: e-kiosk.faz.net
Doriți să știți cum arată „Trimestrial” în culise? Pentru știri din partea echipei editoriale, videoclipuri „din culise” din filmările noastre și informații de fundal despre noul număr, trebuie doar să ne urmăriți pe: