O greutate sănătoasă ajută la combaterea cancerului

Nu există o dietă specială în sensul unei diete pentru cancer care vindecă o tumoare sau poate înlocui o terapie tumorală specifică. Dar o dietă sănătoasă care acoperă nevoia de vitamine și minerale și conferă astfel persoanei afectate „tărie”.

50% dintre bolnavii de cancer sunt deja subnutriți la momentul diagnosticului, 16% pierd 10% din greutatea inițială în cursul bolii. Așa afirmă Klaudia Pütz de la Society for Nutritional Medicine and Dietetics in Bad Aachen.

Potrivit unui studiu francez recent, o stare nutrițională bună înainte de diagnosticarea cancerului are un efect pozitiv asupra ratei de supraviețuire de cinci ani. În schimb, pierderea în greutate agravează prognosticul multor boli tumorale. Malnutriția poate apărea în orice stadiu al unei boli tumorale. Pierderea în greutate apare ca urmare a efectelor directe ale tumorii asupra apetitului, tulburărilor digestive și metabolice și reacțiilor inflamatorii specifice. Peste 80% dintre pacienți suferă de pierderea poftei de mâncare, greață și vărsături pe măsură ce boala progresează, explică Dr. Gudrun Zürcher de la Universitatea din Freiburg, Departamentul de Medicină Nutritivă și Dietetică.

Necesarul de energie este crescut la pacienții cu cancer datorită „factorului de stres”. Nu există o dietă specială în sensul unei diete pentru cancer care vindecă o tumoare sau poate înlocui o terapie specifică tumorii. Dar o dietă sănătoasă care acoperă nevoia de vitamine și minerale și conferă astfel persoanei afectate „tărie”.

Prin urmare, îngrijirea medicală nutrițională trebuie să fie o parte importantă a planificării terapiei de la început. Este important să monitorizați în mod constant progresul greutății. Cât mai mult posibil, ar trebui să se urmărească nutriția orală, ceea ce este, de asemenea, important pentru funcționarea normală a tractului gastro-intestinal. Scopul este de a asigura suficient aport de energie și nutrienți pentru a menține greutatea constantă a pacientului.

Mâncarea mai mult de multe ori nu este suficientă. Persoanele subponderale trebuie să învețe să-și facă mesele bogate în energie, fie cu uleiuri vegetale de înaltă calitate, fructe uscate, semințe și nuci, precum și utilizarea de alimente potabile bogate în energie sau concentrate energetice. Recomandările pentru aportul zilnic de proteine sunt mai mari decât cele pentru adulții sănătoși și sunt de 1,25 până la două grame de proteine pe kilogram de greutate corporală.

Dacă alimentația orală nu mai este suficientă, alimentația artificială cu băutură și hrană cu sânge ajută. Băutul și hrănirea cu sânge sunt agenți terapeutici nutriționali și pot fi prescrise și rambursate pentru consumul de boli precum cancerul.

Society for Nutritional Medicine and Dietetics