O mulțime de ardei roșu în meniurile Pourquuoi Produse și alimente - pagina 1

o mulțime de ardei roșu pe meniuri? De ce ?

Ai dreptate, ne plac ardeii pe meniuri!;)
Dar nimic nu vă împiedică, desigur, să o înlocuiți cu o altă legumă la alegere, dacă nu vă place.
Dacă, pe de altă parte, este pentru o problemă de digestie, preferați să o consumați curățată și coaptă, va fi și mai digerabilă.

ardei

Ardeiul este ca toate legumele, bogat în apă (90%) cu un aport relativ abundent de fibre (2g la 100g).
Una dintre principalele caracteristici nutriționale ale ardeilor este marea sa bogăție în vitamina C: este leguma proaspătă care conține cel mai mult după presare. !