O mulțime de ouă mari → Îmbunătățiți performanța de depunere cu sfaturi simple
Oricine a auzit chicotitul vesel după finalizarea așezării știe că cineva este deosebit de mândru. Pe bună dreptate, la urma urmei, a face un ou în corpul puiului înseamnă mult efort, viața ca proces necesită timp și energie și, nu în ultimul rând, fiecare ou, dacă există un cocoș în turmă, asigură teoretic existența continuă a turmei. Fiecare ou corespunde practic unei nașteri.
Dacă în aceste condiții se consideră că găinile păstrate industrial servesc doar producției de ouă, este logic să puneți la îndoială această producție în masă și să priviți mai atent procesele din corpul puiului atunci când vă păstrați propriile găini.
Mașina de așezat
Câte ouă va depune un pui de-a lungul vieții sale este deja determinat la naștere. Numărul de celule de ou "recuperabile" este, prin urmare, determinat genetic prenatal și nu poate fi mărit, așa cum se afirmă uneori în mod eronat.
Cu toate acestea, este posibil să aveți un efect pozitiv asupra păstrării ouălor din ovar în trompa uterină, alegând un aliment bun și un mediu de ouat. Pe de altă parte, pentru pui, așezarea performantă înseamnă pierderi de sănătate.
Făcând ouăle
În ovar, bine protejate în punctul „cel mai adânc” fizic al puiului, se află sistemele de gălbenușuri, așa-numiții foliculi de ou. Un gălbenuș copt se desprinde din ovar de acumularea foliculilor - la fiecare zi și jumătate până la opt zile, în funcție de rasă. Această bilă de gălbenuș este apoi înconjurată de albușul de ou și apoi de o membrană mică, membrana oului. Gălbenușul în sine este deja suspendat între cei doi poli ai oului pe cordoanele de grindină răsucite formate din structuri ferme de țesut conjunctiv.
Pe măsură ce oul se rotește în timpul trecerii prin trompa uterină pentru a ieși, acesta capătă forma ovală tipică.
În ultimele ore ale „procesului de fabricație” de aproximativ 24 de ore, oul este calcificat: coaja se formează în jurul membranei și doar la sfârșit primește stratul său de culoare constând din diferite etape de descompunere a hemoglobinei. Incluziunile mici de sânge din ou, așa-numitul houndstooth, nu spun nimic despre fertilizarea oului. Ele rezultă din vasele de sânge mici rupte în timpul procesului de formare a ouălor.
Fertilizarea ouălor
Producerea unui ou în corpul puiului, indiferent dacă este fertilizat sau nefertilizat, durează în medie o zi întreagă. La începutul acestui proces, înainte ca albușul de ou să fie înfășurat în jurul gălbenușului, fertilizarea are loc în corpul puiului, chiar dacă împerecherea nu a avut loc imediat după ce gălbenușul a fost vărsat. Deoarece după lovitura de pedală, ejaculatul cocoșului este stocat în așa-numitele spermatozoizi din zona vaginală a puiului timp de până la două săptămâni. După depunerea unui ou matur, spermatozoizii sunt transportați în sus în trompa uterină, unde fertilizează următorul gălbenuș de maturare. Formarea ulterioară a oului se desfășoară așa cum este descris mai sus.
Germenul, adică sistemul pentru pui, se dezvoltă în afara corpului puiului numai atunci când temperatura este constantă și peste 25 de grade. Atâta timp cât ouăle sunt colectate zilnic, nu există riscul de a mânca accidental ouă care au fost eclozionate.