O NOUĂ ABORDARE A NUTRIȚIEI - Delphine Remy
Ce se întâmplă dacă astăzi încercăm să uităm tot ce credeam că știm despre alimente, nutriție și dietă. Din ce în ce mai mult, suntem bombardați cu atât de multe informații despre ceea ce este bun sau rău, încât a devenit o provocare să sortăm informațiile, adesea contradictorii în funcție de tendințe, moduri și tendințe în schimbare. Sincer, este ceva de pierdut, nu? Dar colesterolul? Sunt carbohidrații buni sau răi pentru noi până la urmă? Dar grăsimile? Bun sau rău? Câte ore ar trebui să dorm? „Fără gluten” este încă relevant, da sau nu? Vom încerca să resetăm toate astea ...
Cu acest articol, vreau cu adevărat să vă ajut să eliminați câteva întrebări care nu vă servesc bine și să vă întrebați pe cele care vă sunt esențiale. Aș vrea să vă economisesc timp ... și multă energie !
Doar pentru că a funcționat pentru alții nu înseamnă că funcționează pentru tine !
Laurence, la birou, a slăbit 15 kilograme. Excelent pentru Laurence, toată lumea este fericită pentru ea, dar doar pentru că dieta ei a fost miraculoasă pentru ea, va fi pentru tine! Dietele, care constau de obicei în restricții zilnice, au început să apară la începutul anilor 1900 și au devenit un pilon al culturii americane în secolul al XX-lea, ca o soluție unică la problemele de sănătate precum colesterolul ridicat, bolile cardiovasculare, diabetul și obezitatea. Prin încercări și erori, Statele Unite au constatat că unele dintre aceste regimuri funcționează. Mulți oameni au acum numele lor asociate cu o dietă pentru totdeauna. Bine pentru ei !
Un pic de bun simț, vă rog !
Fiecare persoană are o structură genetică diferită și o listă întreagă de factori personali care afectează sănătatea emoțională, mentală și fizică. Factori precum stresul, munca, somnul, relațiile romantice, exercițiile fizice, spiritualitatea etc. joacă un rol extrem de important în sănătate. Când vine vorba de dietă, nutriția și sănătatea nu oferă o „mărime unică pentru toți” pentru toată lumea !
Cel mai bun mod de a identifica ce este mai bine pentru tine este să te cunoști pe tine însuți și să înțelegi ce funcționează și ce nu funcționează pentru tine. Încearcă cu adevărat să ignori toate promisiunile false pe care le-ai citit sau le-ai auzit și folosește-ți propriile sentimente drept ghid. Dacă este necesar, următorul pas va fi să obțineți ajutor de la un antrenor de nutriție care vă va ajuta să dați o dimensiune holistică gândirii voastre. Veți descoperi că multe probleme de sănătate pot fi rezolvate pur și simplu având mai multă grijă de dvs., decât reducând doar caloriile și carbohidrații sau, mai rău, trecând la băuturile răcoritoare. Pisică !
Nu pot mânca asta. Nu este în dieta mea !
Dacă nu sunteți alergic sau nu vă îmbolnăviți grav de un anumit aliment, mâncați-l. Crede-mă, promit că vei fi în regulă. Cele mai populare diete din 2017 sunt dieta "vegetariană", dieta "vegană", dieta "Paleo", dieta "flexitară" pentru vegetarienii care încă mai vor să mănânce carne ... heuuu ... și dieta mediteraneană . Nu atacă niciunul dintre ei (deși ...) și unii au unele elemente cu adevărat interesante, dar motivul pentru care cei mai mulți eșuează este că nu sunt sustenabili pe termen lung, deoarece sunt mult prea restrictivi. Să luăm un exemplu extrem: dacă devii vegan, poate că ai pofta de alimente „interzise”, corpul tău nu este complet mulțumit de o dietă vegană strictă și de bam, ajungi cu pofte sau chiar pofte. 'Alte comportamente alimentare patologice. Pacat oricum !