O nutriție ecologică ușoară Cele mai bune 5 sfaturi co2online

Aproximativ 15% din emisiile de CO2 pe cap de locuitor din Germania sunt cauzate de dieta noastră. Cu câteva sfaturi pe tema consumului durabil, vă puteți reduce amprenta personală de CO2 cu ușurință, ieftin și totuși plăcut. În plus, mediul este fericit dacă cumpărați regional și sezonier.

1. Mănâncă mici produse de origine animală

Asigurați-vă că vă mențineți consumul de carne, pește, ouă și produse lactate cu măsură. Deoarece produsele de origine animală au un impact vizibil asupra echilibrului climatic personal.

2. Alegeți alimentele ecologice

ecologică

(c) Christian Jung - Fotolia.de

Cu „organic” aveți de obicei dreptate. Alimentele organice sunt durabile și cauzează de obicei mai puține emisii, deoarece fermierii organici nu au îngrășăminte cu azot mineral și furaje concentrate din America de Sud. Odată cu achiziționarea de produse organice, nu numai că acordați atenție unei diete ecologice, dar susțineți și multe alte lucruri, cum ar fi B. o agricultură care nu conține pesticide și inginerie genetică. Animalele sunt ținute într-un mod adecvat speciei.

Dar nu orice etichetă organică este o garanție pentru un produs ecologic. Depinde de ceea ce prescrie eticheta respectivă producătorului în ceea ce privește protecția climei și de modul în care se desfășoară efectiv afacerea. Este posibil ca unele ferme convenționale bine conduse să producă mai multe condiții climatice decât concurenții lor organici. Un plus clar al fermelor organice: solurile lor sunt de obicei mai bine alimentate cu humus și, prin urmare, pot lega mai mult CO2.

3. Mănâncă regional și sezonier

În cazul unui consum durabil, ar trebui să acordați atenție originii și sezonului potrivit. Mâncarea este mai favorabilă climatului când este în sezon și nu trebuie transportată departe. Mai ales în cazul importurilor de aeronave, emisiile sunt de câteva sute de ori mai mari decât în ​​cazul transportului pe navă.

Nu există nicio excepție pentru produsele ecologice din țări îndepărtate. Când cumpărați astfel de articole de lux (ar trebui să luați în considerare mărfurile de zbor ca atare!) Ar trebui să căutați sigiliul Fairtrade. Acest lucru sprijină fermierii mici și agricultura durabilă din țările în curs de dezvoltare.

Un calendar sezonier ajută la găsirea fructelor și legumelor potrivite la momentul potrivit. Deoarece se aplică următoarele: alimentele regionale și sezoniere au un echilibru climatic mai bun.

4. Preferă alimentele proaspete și neprelucrate

Preferați produsele proaspete și crude decât alimentele congelate sau prelucrate puternic, cum ar fi cartofii prăjiți sau cârnații. Deoarece cu cât un aliment este prelucrat mai mult și cu cât acesta este refrigerat mai mult, cu atât este necesară mai multă energie pentru producerea și stocarea acestuia.

5. Luați în considerare stocarea și prelucrarea ulterioară

O alimentație ecologică nu înseamnă doar mâncare. Pregătirea, depozitarea și cumpărăturile joacă, de asemenea, un rol major: dacă mergi la supermarket cu mașina, acest lucru nu mai mult decât anulează avantajul de a cumpăra produse organice. Dispozitivele eficiente precum ceainicele și ceainicele oferă potențial de economisire suplimentar în comparație cu cratițele convenționale. Frigiderele și congelatoarele reprezintă, de asemenea, o treime din consumul de energie electrică din gospodărie. KühlCheck vă va ajuta să alegeți un frigider eficient.

Puteți găsi mai multe informații utile în articolul Sfaturi pentru economisirea energiei în gospodărie.