O pastă cu oală, soluția gourmet pentru cei leneși - Linia online
actualizat de Echipa Online pe 28.04.2017
Dacă nu cunoașteți încă conceptul de paste cu oală, nu veți fi dezamăgiți.
Ai vreodată, seara, la sfârșit de săptămână? lene ? Leneș de gătit, chiar și paste, pentru că va trebui să spălați tigaia, scurgătorul sau chiar tigaia în care ați făcut un sos? Așadar, vă întoarceți la tradiționala felie de mere de unt de arahide-unt-nutella-ciocolată-camembert-felii de mere pentru o masă echilibrată. Sau optați pentru salata McDonald's după colț.
O spunem cu umilință și o repetăm: la Ligne en Ligne, suntem oameni altruisti și ne place să ne împărtășim sfaturile. Acesta este motivul pentru care vă prezentăm conceptul de paste cu oală, soluția anti-lene de duminică seară.
O pastă cu oală, ce anume este ?
O pastă cu oală pune toate ingredientele necesare pentru o rețetă de paste, inclusiv sos, într-o oală mare și lasă știința să o facă. Da da, TOATE ingredientele, deodată, în oală, cu puțină apă.
De fapt, pe măsură ce gătește, pastele absoarbe apa și eliberează amidon, creând astfel fără efort un sos neted cu celelalte ingrediente. Și hop! 15 minute mai târziu, pastele sunt fierte și numai oala trebuie spălată.
Faceți un succes din pastele dvs. de oală: câteva sfaturi
Regula numărul unu: numărăm 60 cL de apă pentru 250 de grame de paste. Nu mai. Nu mai puțin.