O politică alimentară echilibrată pentru copii, explicată simplu

Special

nutriție

Oamenii trebuie să mănânce și să bea
Mancare sanatoasa
Nutriție la nivel mondial
Nimic nu funcționează fără apă
Ce legătură are asta cu politica?
Tu decizi despre mâncarea ta!
Alfabetul tău alimentar

Mâncați o dietă echilibrată

Există o gamă largă de legume pe o piață săptămânală. Cu siguranță există și ceva pentru tine?

"Mănâncă o banană, e sănătos!"

"Nu mâncați atât de multe dulciuri, că vă fac rău pentru dinți!"
Probabil că ați auzit aceste propoziții sau similare. Deci, par să existe alimente care sunt mai bune sau mai rele pentru organism. Se vorbește adesea despre o nutriție sănătoasă sau nesănătoasă. Cu toate acestea, există opinii diferite despre ce este exact o dietă sănătoasă. O dietă echilibrată vă va ajuta cu siguranță să vă mențineți sănătoși și în formă.

Cum mănânc o dietă echilibrată?

Cu cât alimentele sunt mai extinse în piramida alimentară, cu atât ar trebui să mâncați și să beți mai mult. (Sursa: Centrul Federal pentru Nutriție (BZfE))

Diversitatea face parte dintr-o dietă echilibrată. Nu mâncați întotdeauna aceleași lucruri, dar mâncați o dietă variată. Desigur, mâncarea preferată poate fi mai des pe masă, dar se aplică următoarele: Totul este în amestec! Mănâncă o varietate de fructe, legume și pâine și diverse produse lactate. Cartofii, pastele și orezul ar trebui, de asemenea, să alterneze.
Centrul Federal pentru Nutriție recomandă un model pe care cercetătorii l-au dezvoltat: așa-numita piramidă nutrițională. Vă arată ce alimente ar trebui să consumați des și care rareori.

De ce ar trebui consumate unele alimente mai des decât altele?

Alimentele conțin substanțe nutritive de care organismul are nevoie pentru a avea energie. Cu toate acestea, nu toți nutrienții conțin aceeași cantitate și toată lumea are nevoie doar de o anumită cantitate din ei. Deci nu ar trebui să consumi prea puțini nutrienți, dar nici prea mulți. Prea multă grăsime, de exemplu, te îngrașă. Prea mult zahăr poate, de asemenea, să îngrașe și să provoace boli. În plus, zahărul este rău pentru dinții tăi pe termen lung. Legumele și fructele cu multe vitamine, pe de altă parte, sunt foarte importante pentru organism.

Oricine se mișcă mult are nevoie de mulți nutrienți

Oamenii care se mișcă mult și au o mulțime de mușchi necesită mai multă energie decât cei care stau în cea mai mare parte sau merg cu un lift. De aceea, sportivii consumă și alimente bogate în carbohidrați. Câtă energie consumă fiecare persoană depinde și de înălțimea lor. Oamenii mici și copiii ar trebui să mănânce mai puțin zahăr și grăsimi decât oamenii înalți. Dar atât pentru persoanele mari, cât și pentru cele mici, exercițiile fizice sunt bune, sănătoase și consumă energie.

Ambalajul te luminează

Tabel nutrițional pe ambalajul alimentelor.

Nu este întotdeauna ușor să aflăm ce alimente conțin substanțe nutritive importante. Pentru a afla mai multe, vă ajută să vă uitați la ambalajul alimentelor. Aici producătorii trebuie să lucreze Tabelele nutriționale Furnizați informații. Chiar dacă acestea sunt întotdeauna doar valori medii, puteți vedea cu ușurință dacă un produs conține zahăr ridicat sau scăzut, carbohidrați și alți nutrienți. Aruncați o privire în jurul bucătăriei și comparați informațiile de pe ambalaj.