O portocală pe zi, sau chiar două - Observatorul alimentar
O portocală în fiecare zi iarna? Și de ce nu două portocale. Există cu siguranță foarte puține contraindicații la consumul acestui citric, un rezervor frumos de vitamina C și, prin urmare, unul dintre factorii de protecție a sistemului imunitar.
Cu 70 mg de vitamina C, portocala nu este campionul în vitamina C. Guava (199 mg), papaya (153 mg) se descurcă mai bine. Kiwi este pe picior de egalitate. Dar portocaliul este ușor de găsit, ușor de consumat și nu te obosești niciodată de el. Citiți cele mai importante zece surse de vitamina C
Mai mult de jumătate din aportul recomandat de vitamina C
70 mg reprezintă mai mult de jumătate din doza zilnică recomandată de nutriționiștii din Franța (110 g). Citiți doza potrivită de vitamina C. Dar nu pare să existe nicio problemă cu administrarea mai multor vitamine C (deci, mai multe portocale), unii experți susținând aporturi mult mai mari. Un lucru este sigur: vitamina C este un stimulent excelent al apărării noastre imune (un atu frumos în timpul iernii, cu reapariția răcelilor, a atacurilor virale, a gripei). Ne activează anticorpii și ne face celulele albe din sânge mai eficiente.