O proteină arată când persoanele obeze se îmbolnăvesc
Luni, 15 noiembrie 2010
Cambridge - celulele din țesutul adipos al persoanelor cu obezitate masivă nu pot absorbi și stoca grăsimi la nesfârșit, dar pot duce la boli asociate obezității, cum ar fi diabetul sau bolile de inimă, după un anumit moment de cotitură.
Oamenii de știință britanici de la Universitatea din Cambridge descriu acest lucru în International Journal of Obesity Research (10.1038/ijo.2010.107). Pe lângă o mai bună înțelegere a proceselor fiziologice în metabolismul lipidelor, investigația acestora ar trebui să ofere, de asemenea, mai multă claritate cu privire la apariția bolilor asociate și semnificative, conform autorilor, sub conducerea lui Antonio Vidal-Puig și Jaswinder Sethi.
Deși se știe că persoanele obeze prezintă un risc mai mare de a dezvolta diabet zaharat, de a dezvolta boli cardiovasculare sau de a dezvolta cancer, oamenii de știință nu au înțeles încă pe deplin legătura. De exemplu, există și persoane obeze care nu suferă de niciuna dintre bolile menționate și care rămân sănătoase mult timp.
Folosind metode de cercetare genetică moleculară și diferite experimente la șoarece, cercetătorii din grupul lui Vidal-Puig au acumulat acum cunoștințe suplimentare în domeniu.
Au descoperit că nivelurile unei proteine numite SFRP-1 în celulele adipoase cresc până la un anumit punct și sarcina principală este de a recruta noi celule adipoase pentru a putea absorbi mai multe grăsimi în general.
Dar dacă organismul devine și mai mult grăsime din alimente începând cu acest moment, nivelurile SFRP-1 scad din nou. Ca un fel de schimbare, acest lucru duce la boli asociate obezității, conform rezultatelor oamenilor de știință.
În consecință, timpul aportului de grăsime pare să fie asociat cu apariția bolilor. Împreună cu alte molecule, această proteină determină activitatea celulelor adipoase și echilibrul dintre consum și absorbția caloriilor.
Astfel de descoperiri, potrivit unuia dintre autori, sunt indispensabile pentru a recunoaște și trata mai bine bolile asociate obezității în viitor.