O rețetă de slăbire Montignac Le blog d; Spirit Fito

Farfurie: Fileuri de rață cu sos de piper verde pentru 4 persoane - Pregătire: 25 min - Timp de gătit: 20 min
Ingrediente:
- 4 file de rață
- 200 g de ciuperci
- 30 boabe de piper verde
- 1 lingură de ulei de măsline
Pregătire:
- Topiți ceapa tocată cu 1 lingură deulei de masline (sau floarea-soarelui) și adăugați 1 dl de vin roșu.
- Fierbeti la foc mare pana la evaporarea aproape completa a lichidului.
- Adăugați 1 pahar de apă, frunza de dafin, piper verde și gătiți timp de 15 minute.