O scurtă prezentare a modelelor de afaceri descompuse pe Diet-Mart
Odată cu scăderea sub control a obiceiurilor noastre alimentare și deraierea estetică care rezultă în libertățile țărilor industrializate occidentale, se deschide o piață cu capacitate aparent infinită și cu capacitate infinită pentru industria alimentară, farmaceutice, esoterism și alți oameni de afaceri fără scrupule. Dietă ne preocupă pe toți. La urma urmei, două treimi din toți germanii ar fi încercat cel puțin unul. Iată o mică compilație reprezentativă din cronica acelor idei ingenioase care, în mod aparent, slăbesc portofelul.
Echilibrul metabolic - Succesul computerului
În căutarea unei diete cu adevărat promițătoare, fiecare femeie își va fi îndreptat privirea spre Hollywood. Oricine este un pionier în materie de modă este în mod logic același când vine vorba de slăbire. Un hit german de export s-a impus printre numeroșii consilieri ai vedetelor din străinătate. Se spune despre mari ca Kate Winslet că au ajutat la obținerea succesului.
Medicul generalist dintr-un orășel din Bavaria, Dr. Wolf Funack a dezvoltat o metodă de dietă în camera de zi de acasă, care se presupune că ar trebui să servească doar ca punct de plecare pentru îngrijirea câtorva dintre pacienții săi grei - și care l-a făcut în cele din urmă unul dintre cei mai bogați reprezentanți ai profesiei sale.
Punctul culminant al Dieta cu echilibru metabolic constă în crearea unui plan nutrițional precis după un test de sânge cuprinzător. Hemoglobina, colesterolul, amilaza, pigmenții biliari și alți parametri ar trebui să ofere informații despre ceea ce va ajunge în cămara clientului în viitor, permițându-i pe toți oamenii să fie împărțiți în carbohidrați, proteine sau tipuri mixte. Cu privire la modul exact în care se trag concluziile, Funack tace public - de înțeles, întrucât altfel nu ar obține veniturile din vânzările de cărți, taxele pentru clienți sau taxele de licență pe care trebuie să le plătească autoritățile de supraveghere a balanței metabolice certificate.
La prima vedere, ideea nu pare foarte inovatoare, deoarece amintește de bine-cunoscuta dietă a grupelor de sânge. Cu toate acestea, conceptul Metablic Balance (inițiatorul său iertă-mă că nu folosesc obligatoriu ® în spatele fiecărui nume - nu-mi place să împiedic fluxul de citire) și-a făcut sarcina să modeleze selecția alimentelor în funcție de influența nivelului hormonal. O atenție specială este acordată aici - surpriză! - pe insulină.
Deci nimic nou până la urmă? Nu, de fapt nu. Funack se consideră un revoluționar pentru că vrea să fi recunoscut inutilitatea dietei stricte cu conținut scăzut de grăsimi - dar că grăsimile dietetice nu au fost principalul factor declanșator al problemei noastre de obezitate, ar fi trebuit să se îndrepte cât mai departe posibil. Cea mai mare diferență între dieta echilibrului metabolic și toate celelalte formate comune este probabil aura aproape religioasă pe care producătorii săi doresc să o transmită clienților lor. Similar celor 10 porunci, dieta este legată de regulile de bază pe tot parcursul vieții: zilnic 35 ml apă pe kilogram de greutate corporală. Doar trei mese pe zi. Pauză de cinci ore între mese. Fără mâncare după ora 21:00. La sfârșitul mesei, o porție de fructe (din orice motiv). O singură sursă de proteine pe masă (la fel de indiferent de). Și întotdeauna la deschiderea mesei (pentru a menține nivelul de insulină scăzut - aha).
O dietă de acest fel este legată de un model de fază. Prima secțiune include o cură de post care este destinată curățării intestinelor. Pe o perioadă de două zile, participantul mănâncă doar alimente foarte ușoare - opțional fructe, legume, supă, sucuri sau altele asemenea, este recomandat aportul de susținere a unui laxativ (!). În publicațiile sale, Funack aruncă cuvinte de înjurătură precum Detoxifiere în jurul.
Faza 2 este dictată de un program nutrițional invariabil strict. Dietarul aderă la un plan foarte spartan, exact la gram, care a fost creat de computer după testul de sânge menționat mai sus. Fără înșelăciune, fără alte manevre evazive, în schimb Tupperschьssel în birou. Grăsimile suplimentare din preparat sunt, de asemenea, tabu - o contradicție izbitoare cu poziția anti-scăzută de grăsime a Funack. Secțiunea strictă se întinde pe două săptămâni; se presupune exact perioada de timp de care organismul și psihicul trebuie să se adapteze noilor obiceiuri.
În a treia fază există o relaxare treptată a dietei. Participantul este încurajat să experimenteze și să încorporeze alimente interzise anterior. Dacă există efecte negative precum Iritarea pielii, aceasta dovedește incompatibilități. Mâncarea ar trebui să fie porționată treptat din nou fără cântare de bucătărie, senzația de cantități și foamea redobândite. Mesele ocazionale de înșelăciune și trei linguri de ulei sănătos fac, de asemenea, parte din dieta zilnică.
Ce se poate face dintr-o dietă al cărei inventator bine educat din punct de vedere medical (sau mai bine zis: proprietar) anunță reduceri de greutate de până la 15 kg pe lună? Ai ghicit: nu mult. Echilibrul metabolic se află deja în centrul protecției consumatorilor. Principalul punct de critică: contrar promisiunilor lui Funack, cantitatea de alimente rezultată din planul de dietă orientat spre hemogramă nu este adaptată la greutatea persoanei în cauză.
De exemplu, pacienții extrem de obezi au declarat că au primit un aport caloric de trei cifre pentru întreaga zi. Este evident că, având în vedere rata metabolică bazală crescută a unei persoane supraponderale, pierderile enorme sunt de fapt posibile în cel mai scurt timp posibil - dar la fel este și nerezonabilitatea acestei metode de fixare rapidă. În general, întregul concept trage pe vrăbii cu tunuri. Indiferent dacă broșura de afluență sau mărimea 60 - două grame de fenicul mai mult sau mai puțin nu este importantă pentru nimeni. Individualizarea pseudoscientifică a îngrijirii în funcție de markerii proprii ai organismului poate oferi sprijin psihologic, dar rapoartele de experiență arată că planurile nutriționale finale nu diferă într-adevăr semnificativ la urma urmei. Tot ceea ce vă place la MBD - îndepărtarea de alimentele extrem de procesate, accentul pus pe fructe, legume și alimente bogate în proteine, apelul la mai mult exercițiu - face, de asemenea, parte din orice altă dietă sensibilă - inclusiv cele nenumărate care pot fi googled gratuit.
Dieta Atkins - începutul unei revoluții a grăsimilor
Fără îndoială, el poate fi descris ca unul dintre pionierii dietei cu conținut scăzut de carbohidrați, care este încă foarte actual și astăzi: Robert Atkins, Cardiolog și nutriționist american care a cercetat efectele alimentelor cu conținut scăzut de carbohidrați pe cont propriu, foarte supraponderal încă din anii 1960.
Chiar și în acel moment, au existat studii științifice care au indicat un efect de reducere a greutății acestei diete. Atkins însuși trebuie să fi fost un cunoscător, cântărind peste 100 kg înainte de a începe să-și schimbe dieta. Se poate presupune că și-a adaptat dieta la preferințele personale - iar acestea aveau o natură destul de consistentă. Friptură grasă, ouă întregi, unt și slănină, în loc de garnituri clasice, dulciuri, fructe și legume cu amidon. Într-un anumit sens, vorbim despre un strămoș timpuriu al produselor stilului de viață de astăzi, cum ar fi dieta metabolică sau dieta anabolică, dieta Mountaindog și altele asemenea.
Atkins nu era un fan al numărării caloriilor. Dar, de asemenea, nu a ascuns faptul că în special dietele cu conținut scăzut de carbohidrați favorizează efecte considerabile de yo-yo atunci când se întorc la vechile obiceiuri și a subliniat astfel importanța unei dorințe permanente de schimbare. Și: a recunoscut că, având în vedere unilateralitatea dietei Atkins, se recomandă o suplimentare de proteine și minerale.
Atkins, deși incomparabil mai simpatic și mai iconic, a făcut un lucru cu Dr. Ce are în comun Funack: a câștigat mult din inovația sa! Fie că statutul său de celebritate, care este neobișnuit pentru grupul său profesional, l-a ajutat aici, sau dacă oamenii au fost atrași de aspectul tentant de a pierde în greutate cu plăcere grasă: în orice caz, dieta Atkins este încă una dintre cele mai populare decenii după inventarea sa. Jennifer Aniston și Renée Zellweger după ce au lucrat în Ciocolată la micul dejun au ajutat la obținerea succesului.
Atkins Nutritionals Inc., sub a cărui etichetă alimentele cu conținut scăzut de carbohidrați au fost vândute de mulți ani, a dat faliment în 2005. Fondatorul ei a murit cu doi ani mai devreme, la vârsta de 73 de ani, nu, totuși, deoarece criticii săi îl învinovățesc cu veselie, din inima grasă, ci dintr-o leziune la cap cauzată de o cădere. Indiferent dacă și-a încheiat viața într-un corp subțire sau cu puțin timp înainte de moarte, a revenit la vechea sa abundență - care, dacă ar exista, potrivit susținătorilor săi, s-a produs doar pe baza hranei slabe a spitalului și, prin urmare, stă la baza corectitudinii conceptului său nutrițional - a revenit a fost - în cele din urmă, persoana lui Robert Atkins rămâne la fel de misterioasă ca și secretul unei figuri bune.
Slimfast and Co. - indestructibilul
Voi fi sincer, motivația mea inițială pentru acest articol a venit din furia pe care am simțit-o când am urmărit recent acest anunț TV. Almased a certat produsul promovat. Și stăteam în fața dispozitivului, oarecum perplex. În ultimii ani am avut impresia că un anumit bun simț a fost convenit în toată țara cu privire la problema dietei - cel puțin în măsura în care majoritatea oamenilor au fost informați despre importanța unui stil de viață sănătos pe termen lung. Și acum Almased din nou!
Înlocuirea meselor. Un cuvânt ca o palmă răsunătoare pentru educația pentru sănătate! Și țineți întotdeauna minte întrebarea: „Nu s-a mai întâmplat asta?” Sigur, dar Slimfast a fost cu mult timp în urmă! Dar, bine, înregistrarea a revenit în vremuri de stocare în masă.
Conform pachetului de produse, este o proteină simplă, pe bază de plante, cu mai multe componente, cu un conținut crescut de carbohidrați (aproximativ 30%), care se datorează adăugării de "miere bogată în enzime" (?) Un shake trebuie luat cu adăugarea a două linguri de ulei vegetal. Și nimic altceva în timpul zilei. Cu excepția bulionului și sucului și așa ceva. Nu mai este nimic de spus.
În ciuda ororii pe care o simțim în fața acestor fantome care se ridică din nou și din nou, rămâne o mică licărire de speranță: avizul de ambalare, potrivit căruia suplimentele alimentare nu pot fi un substitut pentru o dietă echilibrată și reducerea permanentă a greutății funcționează doar cu un stil de viață permanent conștient. Ei bine, este probabil la fel de voluntar și la fel de eficient ca autocolantele mari de pe pachetele de țigări. Și știm că vor exista întotdeauna fumători - și iar și iar cei care aleg calea rapidă și simplă către figura lor de vis. Indiferent dacă este sau nu durabilă: principalul lucru este că nu trebuie să fie laborios gând voi.
Și ce altceva mai există ...
Nu se poate spune nimic din ceea ce nu există. Luați orice cuvânt (de exemplu, supă de varză, ciocolată, Hollywood, fază lunară etc.) și combinați-l cu adăugarea „Dietă” - o modalitate sigură de a face o invenție care există deja. Dieta GDR mi-a venit în mod spontan. Cu siguranță promițătoare, nu era nimic în supermarket.
Dacă scotociți forumurile relevante de slăbire, veți învăța tot felul de lucruri răcoritoare pentru inimă din categoria Made-my-Day de la femeile active acolo: pe al treilea doar cârnați vienezi și pe al patrulea două ouă, două banane și doi cârnați. ", relatează un utilizator.
Multe diete par a fi produsul revistelor pentru femei care încearcă să scape de circulația lor actuală. Conceptul acestei diete de slăbire („cura” sună mai sănătos și mai relaxant decât „dieta”, așa că folosiți-o preferabil!) Se bazează în principal pe consumul predominant al unui singur aliment, de exemplu ananas. Cu alte cuvinte: reduceți drastic caloriile. Și să pretind că totul a fost elaborat cu multă grijă, cu un background expert.
Lunga listă de metode homeopatice până la semi-magice de ceaiuri de plante, suc de artă, hipnoză și altele asemenea este ascunsă cu milă aici.
Există, desigur, și idei lăudabile. Weight Watchers, de exemplu. Se pare că punctele sunt numărate mai degrabă decât caloriile. Și îmi place și chestiunea întâlnirii de grup. Ei bine, ați putea merge la grupul local gratuit de auto-ajutor. Sau faceți echipă cu prietenii. În caz de urgență, căutați parteneri de duel pe Internet. Dar să le permitem americanilor să vândă câteva pachete de muselină de marcă. La urma urmei, ele reprezintă modul sensibil de a pierde în greutate. Dieta Fit For Fun și Brigitte sunt, de asemenea, lăudate în mod repetat de către experți. Deci, cel mai bine este să continuați să rotiți roata dacă nu doriți să o reinventați.
Poate că banul te face fericit până la urmă, dar cu siguranță nu te face slab. Nimeni nu se poate cumpăra din datoria angajamentului personal; Comerțul de indulgență cu puțin înainte de sezonul bikinilor ajută în cele din urmă doar persoanele juridice din registrul comercial.
Ultimul mesaj de maddox pe 10 ianuarie 2013 08:25