O taxă pentru a lupta împotriva lui; obezitate Les Echos
Statele Unite vor să strângă centura obezilor. „The Economist” revine săptămâna aceasta la impozitul pe consumul de băuturi zaharoase în curs de examinare în Congresul SUA. Impozitul pe țigări permite deja statului să suporte costurile tratamentelor medicale legate de fumat și să încurajeze fumătorii să renunțe. De ce să nu aplicăm un astfel de raționament „mâncării nedorite”? Banii astfel colectați ar face posibilă acoperirea costurilor de sănătate cauzate de obezitate și populația ar fi încurajată să trăiască mai sănătos. Pe acest principiu se bazează propunerea Institutului Urban, un grup de reflecție de la Washington, care dorește să creeze o taxă de 10% pe batoanele de ciocolată, băuturile răcoritoare și alte chipsuri. Obezitatea afectează unul din trei adulți din Statele Unite, cu 15% mai mult decât în 1980.
Noua taxă ar contribui la combaterea acestei probleme de sănătate publică, dar nu numai. Ar putea aduce până la 50 de miliarde de dolari pe an, suficient de exemplu pentru a finanța proiectul de extindere a acoperirii medicale. În teorie, proiectul este de dorit pentru Washington în orice mod: reducerea costurilor de îngrijire a obezilor, creșterea veniturilor fiscale și reducerea obezității. Dar efectul acestor taxe asupra obiceiurilor alimentare rămâne de dovedit, estimează săptămânalul. Legătura dintre junk food și excesul de greutate nu este la fel de directă ca cea dintre fumat și bolile pulmonare. Obezitatea este, de asemenea, rezultatul unui stil de viață sedentar sau al unei moșteniri genetice. În plus, este dovedit că doar micii consumatori de fast-food ar reduce consumul lor atunci când prețurile cresc. „The Economist” pare să creadă că un impozit pe „junk food” ar umple casele de stat mai sigur decât ar goli restaurantele fast-food.