Oală pentru bebeluși 4 luni ce siguranță
Vrei să îi oferi copilului tău tot ce e mai bun, dar nu ai timp să gătești toate mesele? Chiar nimic despre care să te simți vinovat! Borcanele mici pentru „bebeluș” pot prelua din piureurile de casă.
Oală pentru bebeluși: putem avea încredere ?
De mulți ani, scandalurile au afectat în mod regulat industria alimentară. Carne de cal în lasagna de vită, somon norvegian hrănit cu făină de animale, carne de vită umplută cu antibiotice ... Chiar dacă industria alimentară pentru copii nu a fost niciodată afectată de aceste tipuri de probleme, mamele trebuie să fie liniștite cu privire la siguranța alimentelor pe care le dau copilul lor. S-ar putea să o spui imediat, produsele pentru copii sunt unice în industria alimentară.
Oală mică, reglementări foarte stricte
" LRegulamentele în vigoare în Franța începând cu 1976 sunt mult mai stricte decât cele privind claseleîntrebări ", asigură Magali Bocquet, secretar general al sectorului alimentar pentru copii din Franța (SFAE). Cerințe drastice care privesc materiile prime, dar și linia de producție și produsele finite. Astfel, de la câmp la farfurie, o oală mică suferă aproximativ 165 de verificări! Aproximativ o sută pe materii prime, aproximativ cincizeci în timpul fabricației, cinci pe ambalaje alimentare și zece pe produsul finit. Și controalele sunt și mai importante pentru formulele pentru sugari: se pot efectua peste 510 analize pe zi. Există atât de multe cerințe de sănătate încât produsele pentru sugari sunt produse în fabrici dedicate exclusiv acestui tip de alimente. Toate aceste controale permit o trasabilitate optimă. Și în caz de îndoială, este posibil să urmărim istoria fiecărei materii prime. Blédina, de exemplu, și-a stabilit obiectivul de a realiza trasabilitatea produselor sale în mai puțin de 2 ore.
165 de verificări pentru o oală mică
53 de aditivi autorizați împotriva a 400 pentru alimentele pentru adulți
Dacă materiile prime sunt selectate cu grijă, pregătirea rețetelor este la fel de minuțioasă. Astfel, aditivii și alte substanțe sunt adăugate cu ușurință. Pentru a respecta fragilitatea digestivă a copiilor mici, numai 53 de aditivi sunt autorizați în alimentele pentru sugari - contra 400 pentru alimentele convenționale. În plus, toți aditivii care intră în compoziția unui produs trebuie să fie indicați pe etichetă. Dintr-o dată, în timp ce respectă constrângerile de fabricație industrială, rețetele încearcă să fie cât mai naturale posibil. Fără conservanți, îndulcitori, coloranți sau arome artificiale. De asemenea, rețineți că OMG-urile sunt interzise. Pentru a limita utilizarea aditivilor, producătorii au grijă deosebită în alegerea materiilor prime, de exemplu, favorizând soiurile de mere care nu sunt prea acide și culese când sunt coapte. La fel ca Nestlé, care a selectat pentru compotele sale, Golden Delicious, natural dulce.