Oamenii mei în pâine d; condimente de gunoi - Sucre d; Orz și pâine; Condimente
Ei bine, suntem de acord, nu este patiseria secolului, ci este decembrie și, tradiția impune, trebuie să facem oameni de turtă dulce, dacă nu să-i mâncăm, deci măcar să împodobim copacul;-)
Personal, îmi plac prăjiturile de turtă dulce, îmi aduc multe amintiri.
Crăciunul este singura perioadă a anului în care avem dreptul să fim kitsch, dar ferește-te de abuzuri! Așadar, pentru a-mi menține picioarele la pământ la minimum, ce ar putea fi mai bine decât puțin umor, chiar și umor negru ... Semenii mei vor fi, așadar, nesimțite !
Bărbații mei de turtă dulce
O rețetă pentru delicioși bărbați turtă dulce de Crăciun, ușor și rapid de făcut. Sunt doar decorate un pic. Gunoi !
Biscuit tip fel de mâncare, desert, ușor, de Crăciun, turtă dulce, cupcakes, rapid
Bucătărie franceză, patiserie
Timp de preparare 20 de minute
Timp de gătit 10 minute
Timp total 30 de minute
Porții 30 de cookie-uri
Calorii 100 kcal
Ingrediente
Aluat:
- 350 g făină de grâu
- 150 g făină de secară
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- 1,5 linguri amestec de turtă dulce
- 200 g de vergeoise sau, dacă nu există zahăr brun
- 110 g de miere
- 150 g unt rece, tăiat cubulețe
- 1 ou mare sau 2 mici
- 1 vârf de sare
Glazură regală:
- 60 g zahăr glazură
- 10g albus de ou
- Coloranți sub formă de pulbere Dacă utilizați coloranți lichizi, ar trebui să utilizați mai puțin albuș de ou
Aluat:
- Se amestecă împreună untul și făina de secară.
- Adăugați restul ingredientelor uscate: făină, bicarbonat de sodiu, vergeoise și condimente. Amesteca.
- Încălziți mierea într-o cratiță și turnați-o în amestecul uscat. Amesteca.
- Adăugați oul și amestecați.
- Formați o minge și filmați-o înainte de a o pune în frigider pentru 1 oră de odihnă.
- Preîncălziți cuptorul la 200 ° C.
- Rulați aluatul la o grosime de aproximativ 2 mm.
- Coaceți timp de zece minute la 200 ° C.
- Tăiați cifrele de pe fursecul încă fierbinte și puneți-le deoparte.