Oatknaller - brutărie Wölkchen

tărâțe ovăz

O rețetă nouă!
Aceste rulouri sunt adevărate explozii, deoarece constau în principal din tărâțe de ovăz și quark cu conținut scăzut de grăsimi.
Acestea obțin un conținut bogat de nutrienți și asigură o senzație de satietate de lungă durată.

Încărcând videoclipul, acceptați politica de confidențialitate a YouTube.
Aflați mai multe

Deblocați întotdeauna YouTube

Cum se face pas cu pas:

ingrediente

180 g quark cu conținut scăzut de grăsimi

100 g tarate de ovaz

20 g coji de psyllium

1 linguriță de sare

1 sac de praf de copt

niste tarate de ovaz suplimentare

material

Castron mare, tel, spatulă, cuțit, hârtie de copt

pregătire

  • Bateți quarkul și oul cu telul în vas.

Bacsis: preîncălziți cuptorul la 180 de grade O/U.

  • Adăugați tărâțe de ovăz, sare și praf de copt și amestecați cu o spatulă pentru a forma un aluat neted.
  • Abia acum adăugați cojile de psyllium și apa și amestecați bine.
  • Lăsați aluatul să se odihnească timp de 20 de minute.
  • Tapetați foaia de copt cu hârtie de pergament și întindeți pe ea tărâțele de ovăz rămase.
  • Modelați 6 chifle cu mâinile umede și rotiți-le în tărâțe de ovăz.
    Scorați partea de sus cu un cuțit în formă de cruce (aproximativ 0,5 cm adâncime).
  • Se coace în cuptorul preîncălzit (180 grade O/U - căldură) pe raftul din mijloc timp de aproximativ 35 de minute.
  • Lăsați biscuiții de ovăz să se răcească bine înainte de a vă bucura.