OBEZITATE De ce nu ar trebui să mănânci prea târziu noaptea jurnalul de sănătate

Consumul mai târziu în timpul zilei poate promova creșterea în greutate și, în cele din urmă, obezitatea, confirmă acest studiu de la Universitatea din Colorado din Denver, prezentat la reuniunea anuală ENDO 2019, Endocrine Society (Louisiana). În timp ce studiile anterioare au sugerat că alimentația târzie și orele de somn sunt legate de obezitate, acest studiu care a analizat legătura dintre orele de mâncare și somn la adulți cu întrebări legate de obezitate Responsabilitatea pentru o durată mai mică de somn (schimbarea ceasului corpului) sau o creștere a grăsime corporală.
Autorul principal, dr. Adnin Zaman și echipa sa, au folosit 3 tipuri de tehnologii pentru a înregistra somnul, activitatea fizică și obiceiurile alimentare ale participanților: „Am folosit un nou set de metode pentru a măsura simultan somnul zilnic, activitatea fizică și obiceiurile alimentare”, rezumă cercetătorii. Studiul de o săptămână pe 31 de adulți supraponderali și obezi, cu o medie de 36 de ani, 90% femei, a comparat o dietă cu restricții calorice cu o dietă cu restricție de timp (ceea ce înseamnă că participanții au putut mânca doar în anumite ore ale zilei). Participanții au purtat un dispozitiv electronic activPAL pe coapsă care măsoară timpul petrecut în activități fizice sau sedentare și un Actiwatch, care măsoară tiparele de somn, și au folosit aplicația telefonică MealLogger pentru a fotografia și a marca cu oră toate mesele și gustările pe tot parcursul zilei. Analiza tuturor acestor date arată că: