Obezitate, diabet și dietă săracă în carbohidrați

O dieta saraca in carbohidrati a fost testata la pacientii diabetici obezi. Autorii studiului au observat o îmbunătățire rapidă a indicatorilor de diabet.

săracă

Acest studiu a fost publicat în ultimul număr al Annals of Internal Medicine. Boden și colab. Au efectuat studiul pe un grup mic de 10 persoane diabetice și obeze (indicele de masă corporală> 40 kg/m2). În primele șapte zile, pacienții au mâncat ca de obicei. În următoarele două săptămâni, au urmat o dietă săracă în carbohidrați (21 de grame de carbohidrați pe zi). Pacienții au locuit într-un centru de cercetare al spitalului în timpul diferitelor faze ale studiului.