Obezitatea A fi gras nu trebuie să fie - Potriviți pentru distracție
Noi modalități de ieșire din capcana figurii: FIT FOR FUN prezintă cele mai recente rezultate ale cercetării pe tema supraponderalității și obezității - TOȚI își găsesc fericirea de a pierde în greutate aici!
Obezitate: Adesea nu este vina ta
Oamenii grasi sunt din vina lor - asa cred multi dintre noi. La fel și mulți dintre oamenii supraponderali. Adesea disperă de o presupusă lipsă de disciplină. Mă întreb de ce pur și simplu nu își pot pune corpul în forma pe care o doresc. Dar în lupta împotriva kilogramelor avem adversari puternici.
Genele ne determină masa corporală
Și nu le putem învinge pe toate singure. Deoarece soarta Moppelului începe înainte și odată cu nașterea: genele noastre determină într-o măsură considerabilă dacă suntem echipați cu măsurători model sau dacă ne luptăm împotriva prea multă masă corporală pe tot parcursul vieții noastre.
Studiile gemene demonstrează influența genelor
Acest lucru este dovedit de așa-numitele studii despre gemeni, care arată că gemenii identici care nu au crescut împreună erau încă la fel de supraponderali.
Experții au pus acest efect la 30-70 la sută, prof. Dr. Annette Schürmann, biolog la DIFE (Institutul German de Cercetare Nutritivă), consideră că importanța genelor este de 60-70%. Pentru că funcționează la mai multe niveluri: de exemplu în creier sau în controlul foametei și al sațietății. Dacă, de exemplu, prea puțină substanță mesageră se formează leptină din cauza variației genetice, persoana afectată este întotdeauna flămândă.
Genele acționează și în obezitate
Genele controlează formarea celulelor adipoase și depozitarea grăsimilor. La fel arderea grăsimilor în mușchi. Deci, genele decid dacă lovirea și transpirația sunt mai susceptibile de a consuma grăsimi sau glucoză.
În plus, și acest lucru îl face de două ori mai dificil pentru persoanele supraponderale, ele ne influențează și comportamentul - indiferent dacă preferăm să mâncăm cartofi prăjiți sau salată, fie că preferăm să ne întindem pe canapea sau să alergăm în jurul lacului.
Alimentație sănătoasă și exerciții fizice împotriva obezității
„Dar cu siguranță nu ar trebui să renunți”, spune Schürmann.
„Oricine este programat genetic să fie supraponderal ar trebui să acorde o atenție deosebită dietei și multor exerciții fizice”.
Un aspect important aici: puține mese cu intervale lungi. "Chiar și o reducere de cinci până la zece la sută din greutate este incredibil de benefică pentru sănătatea ta!"
5 Măsuri de urgență împotriva obezității
Există câteva reguli simple care pot parcurge un drum lung. Cum să reprogramați corpul de la moppel la programul subțire:
1. Pauze lungi
Nu numai mesele obișnuite sunt importante. Nutriționist Prof. Dr. Annette Schürmann recomandă, de asemenea, mai puține mese: „Mai întâi ar trebui să simțim din nou foamea reală înainte de a continua să mâncăm. Două-trei mese pe zi sunt complet suficiente! ”Cu pauze de cinci până la șase ore. Apoi ne putem mânca din nou!
2. Căptușeala intestinală
Cu o mulțime de fibre, ne tăiem flora intestinală subțire. Pot fi găsite în legume, nuci, leguminoase sau cereale integrale. De asemenea, hrană intestinală bună: alimente fermentate, cum ar fi varza murată, kimchi, iaurt, kefir sau miso. În al treilea rând: amidon rezistent. Conținut în cartofi fierți răciți, orez, banane necoapte și - da: în pâine albă!
3. Băuturi bune
Fructoza din băuturile răcoritoare sau din sucurile de fructe este un factor important al epidemiei obezității americane. Este metabolizat mai puțin favorabil decât glucoza și dăunează structurilor intestinale. Deci, dați cola, limonadele. Bea sucuri de fructe numai cu moderatie si de preferat ca spritzer. Mai bine: apă, ceaiuri, cafea neagră.
4. Protecția la stres
Nu lăsați stresul să devină cronic! Apoi există riscul nu numai de kilograme în plus, ci și de boli - până la epuizare inclusiv.
OMS definește stresul astăzi ca o epidemie mondială. Este important să te protejezi de asta. Cu tehnici de relaxare, un echilibru mai bun dintre viața profesională și viața personală și capacitatea de a spune nu. Sportul ajută și el!
5. Dormi suficient
Cei care dorm prea puțin trebuie să se aștepte la o dorință crescută de a mânca. O durată prea scurtă de somn promovează concentrația de grelină "hormon alimentar" și poate duce la faptul că mănânci cu până la 500 de calorii mai mult pe zi decât cu un somn suficient. Studiile sugerează acest lucru. Și: Nu poți ajunge la somn - de exemplu în weekend.
Intestinul nostru ne afectează greutatea
Flora intestinală este complet nouă în centrul cercetătorilor. Studiile actuale oferă dovezi că acesta este compus diferit în cea subțire decât în grăsime.
Un studiu al Spitalului de Copii din Philadelphia arată că copiii prezintă un risc mai mare de a deveni grăsimi dacă li se administrează antibiotice în copilărie. Cu cât este mai des, cu atât este mai mare riscul. Experții suspectează că cauza este o tulburare a florei intestinale.
Subțire cu intestin
Prof. Dr. Michaela Axt-Gadermann, medic și expert în promovarea sănătății, a rezumat cele mai recente descoperiri în noua sa carte „Slim with intestines” (vezi fotografia). Până la două kilograme de bacterii cavortează în interiorul nostru - iar compoziția lor determină în mod evident greutatea noastră mult mai mult decât se credea anterior.
Lecturi suplimentare: Slim with gut (Südwest Verlag, 16,99 €). Ce legătură are flora noastră intestinală cu greutatea?
Acesta este modul în care flora intestinală ne afectează corpul
Acestea afectează nivelul zahărului din sânge, nivelul colesterolului și cantitatea de energie pe care o obținem din alimente - și astfel din greutatea noastră. Produc substanțe mesager care controlează foamea și sațietatea. Și se pot asigura că depozităm mai multe grăsimi, în special pe stomac.
Deci, există într-adevăr un procesor de alimentare „bun” sau „rău”. În funcție de natura florei intestinale individuale, bacteriile extrag cu încă 200 de calorii pe zi din același aliment. O cantitate care poate duce la o creștere de câteva kilograme pe parcursul anului. Acest lucru merge atât de departe încât chiar și tabelele de calorii își pierd valabilitatea în parte, deoarece o persoană extrage mai multe calorii din hamburger decât cealaltă.
O floră intestinală sărăcită poate favoriza obezitatea
Și modul în care folosim mâncarea determină în primul rând diversitatea și compoziția florei intestinale. Studiile arată că este sărăcit la aproximativ 25% din oamenii din țările industrializate - deci există puține variații. Mulți factori joacă un rol. Bebelușii care se nasc și alăptează în mod natural au avantaje, deoarece flora lor intestinală este mai bine dezvoltată.
Echilibru și diversitate în intestin
Antibioticele, dietele bogate în grăsimi și cu conținut scăzut de fibre perturbă echilibrul și diversitatea. La foștii fumători, flora intestinală se dezvoltă și ea într-o direcție nefavorabilă: o explicație pentru creșterea în greutate după renunțarea la fumat! Fructoza din băuturile răcoritoare sau mesele gata are un efect extrem de nefavorabil. Promovează permeabilitatea barierei intestinale, care la rândul său are consecințe negative asupra germenilor intestinali și a funcției acestora.
Lean cu o dietă prietenoasă cu bacteriile
Și cum poți pune bacteriile care au scăpat din mână înapoi la coadă? Puteți chiar să o influențați? „Da, asta funcționează!”, Spune autorul Axt-Gadermann. „Cu o dietă prietenoasă bacteriilor și un stil de viață mai conștient, ne putem reprograma flora intestinală pentru a fi slabe.” Aceasta include o mulțime de fibre, alimente fermentate, cum ar fi varza sau kimchi, acizi grași omega-3 din uleiuri de pește și vegetale și condimente antiinflamatorii, cum ar fi curcuma și ghimbirul. Exercițiile fizice îmbunătățesc și mediul intestinal.
Stresul cronic îngrașă
Un alt criminal este stresul cronic. Într-o situație periculoasă, corpul pune la dispoziție energie suplimentară pentru o perioadă scurtă de timp, care în cursul evoluției ar trebui să servească pentru a reacționa fizic - fie luptând, fie fugind. Dacă acest lucru se întâmplă din când în când, metabolismul îl reglează pur și simplu. „Dacă stresul devine permanent, totuși, regulamentul eșuează la un moment dat”, explică cercetătorul în stres Silke Feller de la DIFE.
Mai puțin stres și obezitate prin hipnoză
Hormonul de stres cortizol joacă un rol special în acest sens. Pentru a face față stresului, crește pofta de mâncare bogată în grăsimi și zahăr și, de asemenea, pare să inhibe efectele hormonului de sațietate leptina. Dar asta nu este tot: împreună cu insulina, cortizolul asigură stocarea mai multor grăsimi (de preferință pe stomac) și încetinește pierderea de grăsime.
Cu un efect fatal: oricine suferă de stres cronic are de două ori mai multe dificultăți de a rămâne sau de a deveni subțire. De aceea, nutriționistul Dr. Burkhard Jahn are întotdeauna psihicul la pacienții care doresc să slăbească (der-ja-weg.com). Cu hipnoza și antrenament mental, el încearcă să-i înarmeze pe cei afectați împotriva stresului și să faciliteze calea spre slăbiciune.
Lipsa somnului duce la obezitate
Ultimul factor important pentru obezitatea încăpățânată: lipsa somnului. Numeroase studii arată că un somn prea mic sau slab te poate îngrașa. Și aici, hormonii joacă un rol major. O durată de somn scurtată crește nivelul hormonului stimulator al apetitului grelină și reduce concentrația de leptină și insulină „sățioase”.
Noaptea arderea grăsimilor este în plină desfășurare
Dacă dormi mai puțin de patru ore pe zi, riscul obezității crește cu peste 70%. Dacă este mai puțin de șase ore, se mărește cu 23 la sută. Cu un somn suficient, netulburat, arderea grăsimilor funcționează, de asemenea, la viteză maximă peste noapte. Dacă ești atent, poți aborda kilogramele mult mai bine.
Concluzie: a fi gras nu trebuie să fie!
A fi gras sau slab nu este doar o chestiune de mâncare și cât de mult exercițiu facem. Mulți alți factori joacă un rol important. Nu ne putem schimba genele, dar putem stabili un anumit curs pentru a ajunge la greutatea optimă în cadrul nostru!
Ce ne îngrașă cu adevărat și când
În cronologia de mai jos, arătăm ce factori pot contribui la dezvoltarea obezității în primii 35 de ani de viață - și care începe cu genele noastre chiar înainte de naștere. Apoi, există multe alte cauze posibile care ne asigură că la un moment dat vom avea mai multe slănină pe coaste decât ne-am dori. Cu toate acestea, putem influența pozitiv pe mulți dintre ei!
Cei mai mari 5 îngrășători
Flora intestinala:
Compoziția bacteriilor determină câte calorii obținem din alimente.
Stres:
un gigant de grăsime. Hormonii de stres deschid pofta de mâncare bogată în zahăr și grăsimi.
Mese neregulate:
să mâncăm din ce în ce mai puțin sănătos. Studiile arată: Mâncile puține, regulate și numeroase ajută la controlul greutății.
Stil de viata sedentar:
Începe în timpul copilăriei și continuă în viața profesională. Cei care nu se mișcă suferă mai mult de stres.
Obiceiuri de somn:
Somnul prea puțin deranjează metabolismul regenerării și lasă hormonii foamei să preia.