Obezitatea care mănâncă nuci în fiecare zi scade colesterolul
ÎNTREBARE ȘTIRI
Consumul de nuci este benefic pentru sănătatea ta. Ajută persoanele obeze să nu slăbească, ci să-și îmbunătățească echilibrul lipidic.
Pentru a combate efectele negative asupra obezității asupra sănătății, consumul de nuci poate fi eficient. Un nou studiu, publicat în Journal of the American Heart Association, arată că acest aliment, consumat zilnic moderat, are un impact pozitiv asupra mai multor markeri ai sănătății cardiovasculare, deci a colesterolului.

Cercetătorii din spatele acestei publicații, de la Universitatea din California, au recrutat 245 de femei obeze sau supraponderale, cu vârste cuprinse între 22 și 72 de ani. Apoi i-au împărțit în trei grupuri, fiecare cu o dietă diferită, și i-au urmat timp de un an.
Primului grup i s-a prescris astfel o dietă săracă în grăsimi și bogată în carbohidrați (zaharuri, amidon și fibre), a doua o dietă bogată în grăsimi și săracă în carbohidrați. Al treilea a fost similar cu al doilea, cu nuci suplimentare (42,5 grame).