OBEZITATEA Consumul de paste scade jurnalul de sănătate al IMC

Pastele nu te îngrașă, dimpotrivă și este un studiu italian care o garantează. Constatările, prezentate în revista Nutrition and Diabetes, sugerează chiar o asociere cu risc redus de obezitate abdominală și generală, indicele de masă corporală redus, circumferința taliei scăzută și un raport mai bun talie-șold. Atâta timp cât îl consumați „în funcție de nevoile sale nutriționale”.
Cercetătorii de la Istituto Neurologico Mediterraneo Neuromed (IRCCS) argumentează aici în favoarea acestui aliment uneori cu o reputație proastă, până la punctul în care consumul său este limitat, în ciuda naturii sale sățioase, a avantajului său economic și, în ciuda tuturor apartenenței sale la celebra dietă mediteraneană.