Obezitatea în China când sănătatea chinezilor devine alarmantă

Cu un număr tot mai mare de persoane supraponderale, se poate spune cu adevărat că obezitatea în China este un subiect de sănătate foarte alarmant pentru chinezii de astăzi. Putem spune, de asemenea, că China nu mai este doar o persoană grea în economie !

Recunoscută ca boală din 1997 de Organizația Mondială a Sănătății (OMS), obezitatea afectează din ce în ce mai mulți oameni din China și multe studii o arată, deoarece cifrele sunt la fel de înnebunitoare una ca alta:
25% (33% conform unor studii) din populația chineză sunt supraponderali
De 5 ori mai obezi în 2011 decât în 2005
+ 20% dintre copiii sub 7 ani sunt supraponderali
Copiii de 6 ani sunt cu 3 kg mai grei decât copiii de aceeași vârstă de acum 30 de ani.

Obezitatea în China: industrializarea prea rapidă

Odată cu dezvoltarea parcului auto și, prin urmare, schimbarea obiceiurilor de transport, un chinez are acum cu 80% mai mult risc de a deveni obez comparativ cu concetățeanul său fără mașină, potrivit unui studiu publicat de Health Affairs. De asemenea, numărați numărul de supermarketuri (Carrefour tocmai și-a deschis cel de-al 205-lea magazin în Zhahodong acum câteva săptămâni) și este ușor să vedeți cum bogăția acumulată de China în ultimele trei decenii nu numai că a transformat obiceiurile. Mâncarea chinezilor, ci le-a transformat înșiși !

Populația chineză, care a cunoscut foamete nu cu mult timp în urmă (sfârșitul anilor 1950), a trecut, așadar, foarte repede la cealaltă extremă. Îl puteți vedea în timp ce mergeți pe străzile din Shanghai sau chiar în orașele învecinate, există din ce în ce mai mulți copii mici care sunt extrem de dolofani.

Creșterea considerabilă a numărului de fast-food-uri chinezești

Odată cu sosirea în 1987 a primului KFC și 3 ani mai târziu a primului McDonalds, China a văzut fast-food-ul dezvoltându-se la un ritm incredibil. Peste 3000 de KFC sunt acum listate în peste 650 de orașe și un magazin nou este deschis în fiecare zi! Concurentul Mc Donald’s are 1.400 de magazine și intenționează să crească acest număr prin creșterea numărului de magazine în franciză (2,5% din total astăzi). Și nici nu vorbesc despre Pizza Hut, Burger King și fast-food local.