Obezitatea trăiește mai riscant în mediul rural decât în oraș
Se spune că obezitatea și supraponderalitatea cresc mai repede în mediul rural decât în orașe. Cel puțin asta este ceea ce dezvăluie un amplu studiu publicat pe 8 mai 2019 în revista științifică Nature. Contrar credinței populare, trăirea în oraș nu ar crește, prin urmare, riscul de supraponderalitate. Explicații.
Când vorbim despre „junk food”, „supraponderal” sau „obezitate”, se crede adesea că orașele mari sunt cele mai afectate. Un studiu publicat pe 8 mai în revista științifică Nature elimină această concepție greșită. Niveluri de supraponderalitate și obezitate ar progresa la fel de repede sau chiar mai repede, în mediul rural decât în mediul urban.
IMC urcă în mediul rural
Acest studiu a reunit peste 2.000 de studii deja realizate, acoperind 112 milioane de adulți din 200 de țări între 1985 și 2017. Rezultate? Oamenii de știință au descoperit că IMC a crescut în general la bărbați și femei, cu 5 până la 6 kilograme per persoană în medie. 55% din această creștere a venit din zonele rurale. În unele țări cu venituri mici și medii, zonele rurale reprezintă chiar ... 80% din creștere.
„Rezultatele acestui amplu studiu contrazic ideea obișnuită că creșterea globală a obezității se datorează faptului că tot mai mulți oameni trăiesc în orașe”, potrivit profesorului Majid Ezzati de la Imperial College london.
IMC-ul femeilor din mediul rural a crescut astfel cu 2,09 kg.m-2 și cea a bărbați de 2,10 kg.m-2 în aceeași perioadă. Cifre mai mari decât creșterea IMC în orașe: 1,35 kg.m-2 la femei și 1,59 kg.m-2 la bărbați. Prin urmare, obezitatea ar câștiga teren mai repede în zonele rurale decât cele urbane.