Odată cu primăvara vin „nachos” JDQ
Aruncați o privire la acest articol
Sezonul teraselor a ajuns (în sfârșit!) Și ce modalitate mai bună de a însoți timpul de aperitiv decât un fel de mâncare bună de „nachos” într-o după-amiază însorită? Această mică rețetă simplă, originară din Mexic și care a devenit o necesitate, va aduce cu siguranță un zâmbet pe fața oricui! Prin urmare, Le Journal vă oferă câteva adrese bune pentru a vă bucura de unul dintre aceste feluri de mâncare cu brânză. Și uitați de „nachos fals”, vorbim aici doar despre așchii tipici de porumb.
Două22
Pentru smântână
Este greu să nu menționăm Deux22 când vorbim despre specialitățile mexicane. Acest mic restaurant-bar-boutique de pe strada Saint-Joseph, care își sărbătorește prima aniversare în acest weekend, oferă preparate nacho decadente, garnisite cu salsa de casă, brânză, ceapă și ardei. Jalapenos, servit cu guacamole și smântână de var (merită bine călătoria pe cont propriu).
Pentru a vă potoli setea, Deux22 vă invită să vă însoțiți farfuria de nachos cu margarita sa tradițională, făcută cu tequila. Și nu este lipsă de alegere, deoarece puteți opta pentru una dintre cele 20 de soiuri de tequila din meniu.
Vegetarienii vor fi bucuroși să afle că acest fel de mâncare poate fi decorat cu tofu. Se servește, de asemenea, cu carne de vită, porc, pui și chiar aripi de pui. Disponibil în format mic și mare, pentru mai puțin de 15 USD.
Strada Saint-Joseph 222
Salsa
Pentru nachos „pe măsură”
Nu putem ignora restaurantul mexican și salvadorian din Quebec, care oferă în această primăvară, tocmai la timp pentru deschiderea terasei sale, "nachos pe măsură".
Pe lângă alegerea formatului său (mic, mediu sau mare), îți poți compune propria farfurie de nachos adăugând roșii, ceapă, ardei, măsline, jalapenos, piure de fasole și brânzeturi după gusturile tale. Și nu ratați șansa de a gusta cel mai bun guacamole din oraș!