Odată groasă - întotdeauna groasă

Fundația pentru sănătatea copiilor oferă sfaturi practice pentru prevenirea obezității la copii.

Creșterea imensă a obezității la copii depășește credințele anterioare și a devenit o amenințare dramatică pentru sănătatea lor. Excesul de greutate și obezitatea au atins proporții epidemice și trebuie combătute de societate și politică mai consecvent decât înainte, cere Fundația pentru Sănătatea Copiilor într-o declarație.

„Frecvența supraponderalității și a obezității în rândul copiilor și adolescenților a crescut de peste opt ori în ultimii 40 de ani! Acest lucru are consecințe enorme pentru sănătatea copiilor afectați ”, relatează profesorul Dr. Berthold Koletzko, expert în metabolism la Spitalul Universitar pentru Copii din München și președinte al Fundației pentru Sănătate pentru Copii. Numărul uimitor provine dintr-o analiză recent publicată a 416 studii cu peste 160 de milioane de copii și adolescenți din 200 de țări. Conform acestui fapt, proporția fetelor obeze a crescut de la 0,7% în 1975 la 5,6% în 2016 și în rândul băieților de la 0,9% la 7,8%.

Conform datelor sondajului național KiGGS, care este reprezentativ pentru Germania, 15% din copiii de 3 până la 17 ani din această țară sunt supraponderali și 6,3% sunt obezi, adică de-a dreptul obezi. Cu toate acestea, obezitatea și obezitatea în copilărie au consecințe considerabile asupra sănătății până la maturitate și sunt asociate cu o speranță de viață redusă semnificativ, afirmă Fundația pentru Sănătate a Copiilor.

Mai periculos decât cancerul

„Obezitatea este mai mult decât grăsimea bebelușului, îngerii din trompetă trăiesc periculos”, spune profesorul Koletzko. Lista posibilelor consecințe asupra sănătății a supraponderabilității și obezității este lungă. Acesta variază de la diabet, hipertensiune arterială, infarct miocardic și accidente vasculare cerebrale până la ciroză hepatică, boli ale sistemului muscular și scheletic și anumite tipuri de cancer la stres psihologic, performanțe afectate și depresie.

În instituțiile de învățământ pentru copii și tineri de toate vârstele, băuturile cu zahăr nu ar trebui oferite. În același timp, copiilor, părinților și îngrijitorilor trebuie să li se ofere cunoștințe și abilități practice cu privire la băuturi, nutriție și sănătate.

Distribuitoarele de apă te ajută să slăbești

„Faptul că acest lucru poate avea succes este demonstrat, de exemplu, de programul de grădiniță TigerKids dezvoltat de Fundația pentru Sănătatea Copiilor, cu elementele sale simple și practice”, subliniază profesorul Berthold Koletzko. În cadrul acestui proiect, va fi amenajată o stație de băut în centrul de zi, care oferă apă și ceaiuri fără zahăr. În plus, copiii își pregătesc propriile farfurii cu fructe cu legume tocate și bucăți de fructe. Succesul devine evident după scurt timp: devine un obicei pentru copiii preșcolari să bea apă și să mănânce legume și fructe în mod regulat și natural. Obișnuirea copiilor cu un comportament de promovare a sănătății duce la un consum mai frecvent de legume, fructe și apă și o scădere a consumului de băuturi zahărate acasă.

Un alt exemplu a fost oferit de studiul TrinkFit realizat în Renania de Nord-Westfalia: copiilor din școlile primare li s-au dat propriile sticle de băut și au putut să se aprovizioneze cu apă spumantă sau încă potabilă în orice moment de la un distribuitor de apă. Instalarea numai a dozatoarelor de apă a condus la consumul de apă mai multă și băuturi mai puțin zaharate și după doar un an școlar la o frecvență de obezitate cu 31% mai mică decât în școlile de control. Acesta este un alt motiv pentru care programul interactiv al școlii elementare „The Rakuns” îi motivează pe copii să bea apă în loc de băuturi care conțin zahăr.

Publicitatea pentru jetoane și gustări te îngrașă

Reclamele alimentare destinate copiilor la televizor și pe rețelele sociale joacă un rol dezastruos. S-a demonstrat că influențează preferința, cumpărarea și consumul de produse dezechilibrate și de îngrășat, cum ar fi cola, chipsuri și gustări dulci. Angajamentul unor companii mari de a limita în mod voluntar publicitatea la copiii sub vârsta de doisprezece ani s-a dovedit a fi vitrina.
„Un studiu efectuat în SUA a arătat că auto-restricționarea voluntară a publicității pentru copii oferită de companii nu a fost eficientă”, subliniază profesorul Berthold Koletzko. „Prin urmare, copiii preșcolari sunt încă expuși zilnic la reclame pentru alimente nesănătoase în programele pentru copii.”.

Încercările anterioare de a educa mai bine oamenii despre alimentația și băuturile sănătoase s-au dovedit a fi în mare parte degeaba în această țară. Industria alimentară combate cu succes reglementările legale prin activitatea sa de lobby. Contrar unei cerințe a Organizației Mondiale a Sănătății, legiuitorul din Germania nu prescrie evaluarea nutrienților sau etichetarea uniformă a calității alimentelor folosind simboluri simple. Angajamentele voluntare ale producătorilor nu funcționează sau chiar se dovedesc a fi simulate. Este timpul pentru reglementări legale mai stricte, pentru etichetarea clară și ușor de înțeles a alimentelor și pentru monitorizarea oficială eficientă a acestora, subliniază Fundația pentru sănătatea copiilor.

Sunt necesare urgent reguli mai stricte

Oricât de utile ar fi, măsurile individuale nu sunt suficiente pentru a opri dezvoltarea dezastruoasă, subliniază Fundația pentru Sănătatea Copiilor. Știința, societatea și politica trebuie să lucreze împreună pentru a schimba lumea îngrășării copiilor.

Pașii cei mai importanți sunt:

Promovarea consecventă a alăptării;
Limitarea consumului ridicat de zahăr prin educație și acțiuni legislative;
Promovarea consumului de apă prin impozitarea băuturilor bogate în zahăr;
Restricționarea publicității destinate copiilor în mass-media și pe social media pe internet;
O etichetare simplă și ușor de înțeles a alimentelor, astfel încât consumatorul să poată identifica rapid produsele mai bune (deja introduse cu succes în Suedia sau Franța).

„Activitatea fizică regulată în centrele de zi, în școli și în timpul liber este de asemenea importantă”, subliniază profesorul Berthold Koletzko. „Copiii și adolescenții ar trebui să exercite cel puțin 90 de minute pe zi. Părinții ar trebui, de asemenea, să limiteze utilizarea copiilor lor a materialelor audiovizuale la maximum două ore pe zi ".

Combaterea epidemiei de obezitate este urgent necesară din punct de vedere economic, subliniază Fundația pentru Sănătatea Copiilor. Viitoarele costuri suplimentare pentru copiii germani cu supraponderalitate și obezitate se ridică la 4.209 euro pentru bărbați și 2.445 euro pentru femei. Acest lucru are ca rezultat costuri suplimentare pe viață de 145 de miliarde de euro pentru grupul actual de persoane afectate.

_________________________

(Giulia Roggenkamp, Biroul de presă Fundația pentru sănătatea copiilor)
_________________________
Sursa: idw, Fundația pentru sănătatea copiilor