Oile domestice - biologie

Cât de fierbinte este prea fierbinte pentru viața adâncă sub fundul oceanului?

Antibiotice din bacterii

Migrația celulară: funcția nou descoperită a unei proteine cunoscute

Busolă moleculară pentru alinierea celulelor

Ceea ce face ca frunzele să îmbătrânească toamna

Democrația bibilicilor vultur

Mediul lui Ekembo: Oamenii au trăit și în peisaje deschise

| Genetica | Agricultură, silvicultură și creșterea animalelor

Soiul de grâu a fost creat prin traversarea ierburilor sălbatice

Cât de fierbinte este prea fierbinte pentru viața adâncă sub fundul oceanului?

Oile domestice

Două oi domestice (Ovis orientalis berbec) pe o
Pășunile montane din Alpii Stubai într-o poziție tipică
(unul cu clopot, unul cu crotal)

Oile domestice (Ovis orientalis berbec) este forma domesticită a muflonului. Acesta joacă un rol important în istoria omenirii ca furnizor de lapte, miel, oaie, lână și piele de oaie. Fișier: Sheep bleat.ogg

Numele oilor

Animalul mascul este numit Dolar sau Berbec, femininul se numește Oaie, Au, Aue sau Zibbe desemnat. Oile tinere nu sunt numite numai miel, dar și ca yearling sau Admițători desemnat. Oile ating vârsta de zece până la doisprezece ani, până la maximum 20 de ani. Oile sunt, de asemenea, diferențiate în funcție de vârstă și sex:

Miel: nu mai vechi de un an.
Miel alăptător: cel puțin opt săptămâni, dar nu mai vechi de șase luni.
Miel: până la un an.
Carne de oaie (Schöps): animalul mascul, castrat de peste un an.
Ovine, femele: peste un an. Cu oaie de obicei se înțelege oaia care este folosită pentru reproducere.
Bock, bărbat: nu este castrat, mai vechi de un an.

Istoria oilor ca animal de companie

Conform opiniei anterioare, rasele de ovine domestice cu coadă scurtă din nord-vestul Europei, cum ar fi heather și unele rase africane, s-au dezvoltat din muflonul european, în timp ce rasele cu coadă lungă (de exemplu, merino, oile cu coadă grasă și coada grasă) s-au dezvoltat din Urial. Pe baza descoperirilor mai recente, s-a stabilit opinia că toate rasele și tipurile de oi domestice provin dintr-o singură formă sălbatică, muflonul armean. Oile au fost domesticite pentru prima dată cu aproximativ 10.000 de ani în urmă, probabil în Anatolia. Din jurul anului 3000 î.Hr. Oile nu erau păstrate doar pentru carne, ci și pentru lână. [1]

Oile (și, de asemenea, câinii, vitele și caprele) sunt printre cele mai vechi animale domestice; sunt robuste și frugale. Acest lucru le face adaptabile în ceea ce privește condițiile climatice și aprovizionarea cu alimente, ceea ce a contribuit cu siguranță la răspândirea la nivel mondial a acestor animale de fermă.

O oaie de fermă timpurie descrisă foarte amănunțit este așa-numita „oaie de turbă” a așezărilor elvețiene, care este legată de diferite rase primitive moderne din regiunea alpină, cum ar fi oile Bündner-Oberland.

Foarte devreme în istoria creșterii oilor, apar animale de tipul oilor zdrențuite, care se observă datorită coarnelor lor proeminente și răsucite. Oile cu patru coarne pot fi găsite și în populațiile din epoca bronzului, a căror caracteristică remarcabilă este formarea de coarne suplimentare neregulate.

Creșterea ovinelor a fost o alternativă la agricultură în multe culturi, în special în regiunea mediteraneană.

Oile au avut o importanță fundamentală în vechile sisteme economice și au servit ca furnizor viu pentru lână și lapte, cu produse lactate precum iaurt, kefir și brânză de oaie și ca animal de sacrificare ca furnizor de carne. Oile, de exemplu, furnizează și materia primă pentru adeziv, lumânări și săpun (seu) și produse cosmetice, intestinele sunt utilizate în producția de cârnați și pentru acoperirea rachetelor de tenis, iar excrementele de oaie oferă îngrășământ de înaltă calitate.

distribuție

Există în jur de un miliard de oi în lume, dintre care aproximativ 40% trăiesc în Asia. Aproximativ 20 la sută provin din Africa și aproximativ 15 la sută din Oceania și Australasia (în special Australia și Noua Zeelandă). Restul este răspândit în Europa și America.

În Europa, cel mai mare număr de oi a trăit în Marea Britanie, cu aproximativ 36 de milioane de animale în 2002. În comparație, Germania cu 2 milioane de animale în 2002 nu joacă un rol major. Numărul de ovine în UE a scăzut constant în ultimii ani, fapt atribuit reformei politicii agricole comune și decuplării primelor de producție.

Dacă ne uităm la cele mai importante două direcții de producție, carnea și lâna, se observă că Asia produce în principal lână și carne din Europa. Noua Zeelandă este în fruntea productivității atât pentru carne, cât și pentru lână. Africa are o productivitate scăzută; dar rasele care au fost crescute pentru producerea de păr sau blană sunt păstrate din ce în ce mai mult acolo.

În Germania predomină creșterea locală a ovinelor. În 1994, peste 34% din populație era ținută pe padocuri. Turmele care modelează imaginea publică, turmele migratoare și oile de dig au avut o pondere de 15,7 și respectiv 4% în 1994.

Folosesc azi

În Europa, rasele care sunt utilizate intens și sunt utilizate pentru producția de carne sunt păstrate în mod predominant. Îngrășarea mielului este cea mai importantă ramură a creșterii ovinelor. Nu a fost întotdeauna cazul: până la începutul anilor 1950, oile erau crescute în principal pentru lână în Germania. Odată cu deplasarea lânii de oaie de către bumbac și fibre chimice, s-a observat de atunci o schimbare puternică în direcția de cultivare. Până atunci, lâna a furnizat în jur de 90 la sută și miei în jur de zece la sută din randamentul economic, dar raportul a fost acum inversat. În 1950, un kilogram de lână încă costa 4,50 DM, astăzi trebuie să plătiți doar în jur de 0,50 - 0,75 € pe kilogram.

În plus față de reproducerea pe lână, există și reproducerea pe producția de lapte, cum ar fi oile de lapte din Frisia de Est sau pe blană (miei de oaie Karakul).

În Germania, rasele extinse de oi sunt utilizate pentru întreținerea peisajului. Păstrează zone verzi sau forme de peisaj, cum ar fi erica, în forma și funcția lor. Fără oi, aceste peisaje ar fi treptate și împădurite. Oile au o funcție specială în protejarea digurilor. Nu numai că împiedică deșertificarea, prin întărire, întăresc subsolul și aduc o contribuție directă la o posibilă încălcare a digului.

Intestinele oilor sunt folosite sub denumirea înșelătoare de intestine de pisică pentru corzile instrumentelor muzicale și rachete de tenis și pentru producția de coarde cu coarde. În medicină a fost folosit ca fir pentru suturarea rănilor.

Oile în artă și cultură

O tradiție simbolică diversă face din oaie un obiect în artă și cultură.

Biserica folosește metafora Păstor și turmă pentru pastor și congregație. De remarcat și termenul „miel evlavios”. Un miel care poartă steagul bisericii este înfățișat în stema multor parohii europene.

În limbajul popular, oaia este adesea considerată epitomul lașității sau al prostiei. Chiar și cărturarii au urmat adesea această evaluare. Acesta este verdictul celebrului zoolog Alfred Brehm, autorul lucrării standard zoologice Viața animală a lui Brehm, despre oi: „Timiditatea lui este ridicolă, lașitatea sa jalnică. Fiecare zgomot necunoscut face ca turma să fie nedumerită, fulgerele și tunetele și furtunile și furtunile, în general, le supără complet. "

Oaia apare literalmente în „aducerea oilor tale în uscat”, în „a fi oaia neagră a familiei” sau „lupul în haine de oaie”.

Singularitatea meteorologică a oilor reci este numită după un aspect de păstrare a acestui animal.

1995 a creat studiourile Aardman în film Wallace & Gromit - Un bărbierit strâns (Titlu german Wallace & Gromit - printre oi) caracterul unei oi extrem de inteligente numite Shaun (adjectiv englezesc pentru tuns/„oaie fără blană”).

Ovine în știință și cercetare

Cercetătorii de la Institutul Babraham din Cambridge au descoperit într-un studiu din 2004 [2] că oile își pot aminti mai mult de 50 de chipuri ale altor conștiinți pe o perioadă de doi ani. De asemenea, studiul a constatat că agățarea portretelor de oaie în hambar duce la o reducere semnificativă a nivelurilor de adrenalină și a ritmului cardiac la oi. Cercetătorii au atribuit acest lucru faptului că oile „observă”, adică o percep în așa fel încât să nu fie „singură”. Agățarea portretelor cu forme geometrice abstracte (cum ar fi pătrate sau triunghiuri) a dus la opus, adică la o creștere a ritmului cardiac la 113 erupții cutanate electrocardiografice, frica de bătăi, până la furie și panică fugind de turmă.

În aprilie 2006 poate fi găsit în revista științifică britanică Noul om de știință (Nr. 2549, p. 19) un raport de cercetare conform căruia mieii învață deja să distingă ce componente pentru hrana vegetală sunt bune pentru ei. În experiment, zoologii conduși de Juan Villalba de la Universitatea de Stat din Utah au amestecat mai întâi substanțe în furaje care au făcut animalele să se simtă puțin bine. Apoi au remediat animalele tinere oferindu-le medicamentele necesare. Puțin mai târziu, oile au primit din nou substanțele declanșatoare amestecate cu furajele într-o concentrație scăzută, dar mirosibilă și toate cele trei medicamente utilizate anterior au fost oferite pentru propria lor selecție de data aceasta. Preferința pentru medicamentul „corect” a fost pronunțată semnificativ în fiecare caz. Și în cazul repetărilor, ceea ce s-a învățat s-a putut dovedi, de asemenea, ancorat în memoria pe termen lung și determinarea comportamentului timp de cel puțin cinci luni.

„Dacă prin prost se înțelege incapacitatea de a învăța din experiență, atunci oile nu sunt în niciun fel proaste”.

- Juan Villalba, zoolog la Utah State University [3]

Oile sunt, de asemenea, capabile să reacționeze „adecvat” la schimbarea influențelor de mediu. De exemplu, dacă există soare intens: dacă nu există alt loc în care să stai, stai într-un cerc strâns. Aici capetele oilor sunt în interiorul cercului; apoi oile își lasă capul între picioarele din față pentru a le proteja de lumina intensă a soarelui. Procedând astfel, își reduc respirația, deoarece activitatea lor este redusă în același timp.

O inteligență excepțională a fost observată la o turmă de oi din Marea Britanie. Animalele au depășit un grătar cu o lățime de trei metri, care reprezintă de fapt o barieră sigură pentru vite, alunecând deasupra acestuia pe spate. [4]