Dieta pentru sparanghel de 5 zile

Sparanghelul este bun pentru figura subțire - conține 13 kcal la 100 g. Sparanghelul este, de asemenea, foarte sănătos. Conține 1,5% fibre dietetice și astfel favorizează digestia. Sparanghelul este bogat în vitaminele importante B1, B2, C și E și conține mineralele potasiu, fosfor, magneziu și fier. Sparanghelul este ideal pentru cure de primăvară - conținutul său ridicat de potasiu ajută la scurgerea rapidă și eficientă a corpului. Deci kilogramele scad în cel mai scurt timp!

În plus față de sparanghelul alb, care are o aromă foarte blândă, există și sparanghelul alb-violet, care este ciupit doar atunci când capetele au spart crusta terestră. Are un pic mai picant decât sparanghelul alb.

Pentru a evita ca sparanghelul să aibă gust de lemn, ar trebui să curățați întotdeauna bine sparanghelul alb și alb-violet și să tăiați cu generozitate capetele tulpinii.

Sparanghelul verde este recoltat numai atunci când a crescut complet din pământ. Gustul său amintește ușor de mazărea tânără. Sparanghelul verde se pregătește foarte repede, deoarece doar capătul inferior al tulpinilor este decojit.

Sparanghelul are cel mai bun gust atunci când adăugați ingredientele potrivite în apa de gătit. Aceasta include nu numai binecunoscutul praf de zahăr și puțină sare, ci și sucul de lămâie, un strop puternic de vin alb și un praf de nucșoară. Timpul de gătit nu trebuie să depășească 15-20 de minute, în funcție de grosimea barelor. Pentru că sparanghelul ar trebui să aibă încă un pic de mușcătură atunci când îl pui pe masă. Sparanghelul verde nu trebuie să gătească atât de mult: 10-15 minute sunt suficiente, în funcție de grosimea tulpinilor.

Ar trebui să beți mult cu dieta cu sparanghel - de preferință pâine, deoarece băutura cu acid lactic nu numai că întărește sistemul imunitar, ci promovează și detoxifiere și drenaj.

Prima zi Dieta de reducere a sparanghelului cu 5 mese și aproximativ 1200 kcal/zi

1 Kornspitz (sau rulou de secară)

50 g quark cu conținut scăzut de grăsimi

1 lingură iaurt cu conținut scăzut de grăsimi

1 roșie

Cuburi de ceapa

1/4 sfecla de cress

sare

piper

0,2 l suc de legume

2 linguri suc de anghinare

0,2 l băutură de pâine

Apă minerală

Înjumătăți cocul. Se amestecă quarkul cu iaurtul până devine cremos și se distribuie pe roluri jumătăți. Acoperiți o jumătate cu felii de roșii și cuburi de ceapă, cealaltă jumătate cu creștină. Sare și piper ușor. Bateți împreună sucul de legume și anghinare, condimentați după gust. Se servește cu micul dejun. Bea o băutură de pâine cu apă minerală (favorizează digestia și întărește sistemul imunitar).

322 kcal (1347 kJ), 17,6 g proteine, 2,8 g grăsimi, 55,4 g carbohidrați (4,6 BE)

Salată de sparanghel cu căpșuni

200 g sparanghel fiert

100 g căpșuni

50 g iaurt

Suc de lămâie

piper

Tăiați sparanghelul în bucăți de mușcătură, spălați, curățați și înjumătățiți căpșunile. Condimentați iaurtul cu piper și lămâie și înfășurați sparanghelul și căpșunile.

93 kcal (389 kJ), 6,0 g proteine, 2,4 g grăsimi, 10,3 g carbohidrați (0,9 BE)

150 g cartofi (3 cartofi mici)

500 g sparanghel

2 lingurițe de ulei din semințe de rapiță

1/2 linguriță zahăr

1/2 linguriță sare

125 g file de somon

piper

2 linguri iaurt degresat

pătrunjel

mărar

creson

0,1 l băutură de pâine

Apă minerală

Curățați și spălați cartofii, puneți-i în apă rece sărată și fierbeți timp de 20 de minute. Curățați sparanghelul și tăiați cu generozitate bucățile de capăt. Într-o oală înaltă de sparanghel, încălziți apa cu 1 linguriță de unt, zahăr și puțină sare și puneți sulițele de sparanghel în ea. Gatiti timp de 15-20 de minute.

Clătiți fileul de somon cu apă rece, uscați-l, condimentați cu piper și sare. Se prăjește în unt fierbinte într-o tigaie antiaderentă timp de aproximativ 4-5 minute pe ambele părți. Răcească jumătate din sparanghel la cină. Aranjați sparanghelul rămas cu somonul și cartofii pe o farfurie. Se amestecă iaurtul cu ierburi cântărite mărunt, se condimentează cu sare și piper și se servește cu el. Bea o băutură de pâine cu apă minerală (bună pentru sistemul imunitar).

429 kcal (1812 kJ), 32,1 g proteine, 20,7 g grăsimi, 27,1 g carbohidrați (2,3 BE)

1 banană

0,2 l băutură de pâine

Apă minerală

Mănâncă o banană și bea o băutură de pâine cu apă minerală.

118 kcal (493 kJ), 1,4 g proteine, 0,3 g grăsimi, 26,8 g carbohidrați (2,2 BE)

250 g sparanghel fiert

2 oua

2 linguri de apă

2 linguri de ierburi cântărite mărunt

1 vârf de sare de mare

1 linguriță ulei de semințe de rapiță

0,1 l băutură de pâine

Apă minerală

Se încălzește scurt sparanghelul la abur. Între timp, bateți ouăle cu apă și ierburi bine. Sare ușor. Încălziți uleiul de semințe de rapiță într-o tavă acoperită, turnați amestecul de ouă și lăsați-l să se întindă. Se servește cu sparanghel. Bea o băutură de pâine cu multă apă minerală.

237 kcal (992 kJ), 11,0 g proteine, 15,8 g grăsimi, 3,9 g carbohidrați (0,3 BE)

Total 1199 kcal (5017 kJ), 68,1 g proteine, 42,0 g grăsimi, 123,5 g carbohidrați (10,3 BE)

A doua zi Dieta de reducere a sparanghelului cu 5 mese și aproximativ 1200 kcal/zi

Pâini de wellness cu căpșuni

2 felii de pâine integrală

100 g cremă de brânză granulată

100 g căpșuni

2 căni de ceai

Periați pâinea cu cremă de brânză. Spălați, curățați și feliați căpșunile și acoperiți pâinea cu ele. Bea ceai cu el.

276 kcal (1155 kJ), 19,3 g proteine, 4,1 g grăsimi, 38,3 g carbohidrați (3,2 BE)

0,1 l lapte cu conținut scăzut de grăsimi

0,1 l suc de morcovi

1 lingură făină de ovăz fragedă

1 lingură tărâțe de grâu

Bateți laptele cu sucul de morcovi, fulgi de ovăz și tărâțe.

125 kcal (523 kJ), 6,3 g proteine, 2,5 g grăsimi, 18,6 g carbohidrați (1,6 BE)

500 g sparanghel

1 linguriță unt

zahăr

sare

150 g piept de pui

2 lingurițe de ulei din semințe de rapiță

piper

1 ou fiert tare

3 linguri iaurt cu conținut scăzut de grăsimi

paprika

piper

Mărar proaspăt

0,2 l băutură de pâine

Apă minerală

Curățați sparanghelul, tăiați bucățile de capăt. Se încălzește multă apă cu 1 linguriță de unt, zahăr și puțină sare. Gatiti sparanghelul timp de 15-18 minute. Între timp, clătiți pieptul de pui cu apă rece, uscați-l, condimentați cu piper și sare. Încălziți uleiul de semințe de rapiță într-o tigaie acoperită și prăjiți păsările peste tot până când sunt crocante.

Se curăță și se toacă mărunt oul. Tăiați pieptul de pui felii și serviți cu 300 g sparanghel. Presărați oul tăiat și garniți cu mărar. Serviți cu scufundări de iaurt cu mărar și boia. Bea o băutură de pâine cu apă minerală (favorizează digestia și întărește sistemul imunitar).

384 kcal (1607 kJ), 46,0 g proteine, 19,2 g grăsimi, 5,8 g carbohidrați (0,5 BE)

200 g sparanghel fiert

50 g de crabi

1 lingura suc de lamaie

50 g iaurt

1 lingură ierburi tocate mărunt

sare

piper

mărar

1 felie de pâine crocantă

0,1 l băutură de pâine

Apă minerală

Tăiați sparanghelul în bucăți de mușcătură. Stropiți creveții cu puțin suc de lămâie și împăiați în bucățile de sparanghel. Se amestecă iaurtul cu ierburile, se condimentează cu lămâie, piper și sare și se îndoaie în salată. Se ornează cu steaguri de mărar. Bea o băutură de pâine cu apă minerală.

136 kcal (569 kJ), 15,5 g proteine, 2,9 g grăsimi, 11,2 g carbohidrați (0,9 BE)

1 banana mica

1 kiwi

1/2 papaya

1/4 mango

1 portocală mică

niște căpșuni

niște litchi

niște agrișe de pelerină

1/2 lingurita fistic

2 căni de ceai

Curățați fructele. Tăiați banana și kiwi în felii, mango în pene și papaya în bucăți de mușcătură. Completează portocala. Curățați litchi și scoateți miezul, tăiați căpșunile mari în felii. Aranjați fructele pe o farfurie și presărați cu fisticul tocat. Bea ceai cu el.

276 kcal (1156 kJ, 5,1 g proteine, 3,9 g grăsimi, 52,6 g carbohidrați (4,4 BE)

Total 1197 kcal (5008 kcal), 92,2 g proteine, 32,3 g grăsimi, 126,5 g carbohidrați (10,5 BE)

A treia zi Dieta de reducere a sparanghelului cu 5 mese și aproximativ 1200 kcal/zi

1/2 papaya

1 banana mica

200 g pepene verde

2 felii de ananas

0,2 l băutură de pâine

Apă minerală

Înjumătățiți papaya pe lungime, îndepărtați semințele și tăiați fructele în felii subțiri. Tăiați bilele din pulpa de pepene galben cu tăietorul de bilă și tăiați banana în felii. Aranjați fructele pe o farfurie mare. Bea o băutură de pâine cu apă minerală (favorizează digestia și întărește sistemul imunitar).

319 kcal (1335 kJ), 4,3 g proteine, 1,2 g grăsimi, 74,0 g carbohidrați (6,2 BE)

0,1 l suc de roșii

0,1 l băutură originală de pâine Kanne

Rulouri de arpagic

1 felie de pumpernickel

Bateți sucul de roșii cu băutură de pâine, eventual amestecați cu rulouri de arpagic. Serviți bine răcit și mâncați cu el o felie de pumpernickel.

116 kcal (485 kJ), 5,3 g proteine, 0,4 g grăsimi, 21,3 g carbohidrați (1,8 BE)

500 g de sparanghel proaspăt

1 felie de lamaie

1 vârf de zahăr

125 g șnițel de curcan

piper

2 lingurițe de ulei din semințe de rapiță

sare de mare

150 g căpșuni

3 linguri iaurt cu conținut scăzut de grăsimi

1 linguriță suc de lămâie

sare

piper

curry

0,1 l băutură de pâine

Apă minerală

Curățați și curățați sparanghelul și gătiți-l cu lămâie și zahăr până este fiert. Condimentați șnițelul de curcan cu piper. Încălziți uleiul de semințe de rapiță într-o tigaie acoperită și prăjiți șnițelul de curcan pe ambele părți, apoi săriți ușor. Spălați, curățați și înjumătățiți căpșunile. Tăiați jumătate din sparanghel în bucăți de mușcătură, păstrați restul între mese. Tăiați pieptul de curcan în cuburi.

Pregătiți un dressing din iaurt și suc de lămâie, condimentați cu sare, piper și curry după gust. Împingeți sparanghelul, pieptul de curcan și căpșunile și lăsați-le să se absoarbă scurt. Bea o băutură de pâine cu apă minerală.

290 kcal (1213 kJ), 37,5 g proteine, 9,1 g grăsimi, 13,5 g carbohidrați (1,1 BE)

Rulouri de șuncă cu sparanghel

200 g sparanghel fiert

30 g sunca de somon

Steaguri de mărar pentru garnitură

1 felie de pumpernickel

Înfășurați sparanghelul în șuncă de somon feliată subțire, garniți-o cu steaguri de mărar. Mănâncă cu el pumpernickel.

138 kcal (577 kJ), 13,7 g proteine, 1,7 g grăsimi, 17,0 g carbohidrați (1,4 BE)

Sparanghel verde cu mozzarella

300 g sparanghel verde curatat

Apa sarata

1 vârf de zahăr

1 linguriță unt

1/8 l lapte

1 gălbenuș de ou

1 linguriță amidon de porumb

50 g mozzarella

sare

nucşoară

Suc de lămâie

chervil tocat

1 lingură bucăți de roșii tăiate cubulețe

0,1 l băutură de pâine

Apă minerală

Încălziți apa sărată cu puțin zahăr și unt și gătiți sparanghelul în el timp de aproximativ 10 minute. Scoateți și scurgeți. Pentru sos, amestecați laptele, gălbenușul de ou și amidonul de porumb și aduceți la fierbere în timp ce amestecați. Se taie cubuletele mozzarella, se adaugă și se dizolvă în lapte. Condimentați sosul cu condimentele și adăugați chervilul. Se toarnă peste sparanghel și se coace într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C timp de 5 minute. Presărați roșii tăiate cubulețe și frunze de cireș și serviți. Bea o băutură de pâine cu multă apă minerală.

320 kcal (1339 kJ), 23,0 g proteine, 19,0 g grăsimi, 13,2 g carbohidrați (1,1 BE)

Total 1183 kcal (4950 kJ), 83,8 g proteine, 31,4 g proteine, 139,0 g carbohidrați (11,6 BE)

Dieta a 4-a zi pentru reducerea sparanghelului cu 5 mese și aproximativ 1200 kcal/zi

2 felii de pâine crocantă

50 g cremă de brânză granulată

20 g miere

0,2 l lapte cu conținut scăzut de grăsimi

5 linguri nectar portocaliu de cătină

0,2 l băutură de pâine

Apă minerală

Puneți crema de brânză pe pâinea crocantă și întindeți mierea peste ea. Bateți bine cătina și nectarul portocaliu cu laptele și serviți bine răcit. Bea o băutură de pâine cu apă minerală (favorizează digestia și întărește sistemul imunitar).

318 kcal (1.331 kJ), 13,3 g proteine, 4,5 g grăsimi, 55,7 g carbohidrați (4,6 BE)

0,2 l zeama

4 linguri nectar portocaliu de cătină

1 linguriță tărâțe de grâu

Bateți zeama cu nectar portocaliu de cătină și tărâțe de grâu.

112 kcal (468 kJ), 7,4 g proteine, 1,0 g grăsimi, 17,3 g carbohidrați (1,4 BE)

.

250 g sparanghel

1 linguriță unt

sare

catva zahar

1 portie de salata frisée

1/2 ceapa mica

1 bucată de piper galben

câteva ridichi

1 ceapă de primăvară

100 g smântână

piper

paprika

Suc de lămâie

1 felie de pâine

Între timp, spălați salata verde și tăiați-o în bucăți de mușcătură. Tăiați ceapa și ceapa în inele, ardeiul gras în fâșii, iar ridichea în felii. Serviți ingredientele salatei cu sparanghelul rămas. Se amestecă smântâna până este cremoasă, se condimentează cu sare, piper, boia și lămâie și se servește ca o baie cu salata. Se servește cu 1 felie de pâine.

284 kcal (1188 kJ), 14,1 g proteine, 11,1 g grăsimi, 29,2 g carbohidrați (2,4 BE)

1 felie de biscuiti de susan

1 linguriță semi-grasă

1 banana mica

0,1 l băutură de pâine

Apă minerală

Periați biscuiții cu jumătate de grăsime, tăiați banana în lung și acoperiți pâinea cu ea. Bea o băutură de pâine cu multă apă minerală.

156 kcal (653 kJ), 2,5 g proteine, 1,7 g grăsimi, 32,6 g carbohidrați (2,7 BE)

Ouă umplute cu șuncă

1 ou fiert tare

40 g sunca de somon

1 lingură cremă pe bază de plante

1 lingură iaurt

1 felie de pumpernickel

2 căni de ceai

Înjumătățiți oul, îndepărtați gălbenușurile cu o lingură și amestecați cu crema cremă și iaurtul. Umpleți amestecul înapoi în jumătățile de ou, folosind o pungă de conducte. Cu sunca de somon si o felie de pumpernickel

servi. Bea cu el 2 căni de ceai.

295 kcal (1234 kJ), 21,8 g proteine, 13,1 g grăsimi, 24,7 g carbohidrați (2,1 BE)

Total 1165 kcal (4874 kJ), 59,1 g proteine, 31,4 g grăsimi, 159,5 g carbohidrați (13,3 BE)

Dieta a 5-a zi pentru reducerea sparanghelului cu 5 mese și aproximativ 1200 kcal/zi

30 g muesli de fructe întregi

10 g fulgi de porumb

1 lingură făină de ovăz

1 kiwi

1/4 mango

30 g agrișe de pelerină

100 g iaurt degresat

lămâie

îndulcitor

Se amestecă muesli-ul cu fulgii de porumb și fulgi de ovăz. Curățați și tăiați felii de kiwi. Tăiați mango, slăbit din miez și piele, în bucăți, înjumătățiți agrișele Cape. Condimentați iaurtul cu lămâie și îndulcitor și împăiați în muesli.

303 kcal (1268 kJ), 10,8 proteine, 5,9 grăsimi, 49,8 g carbohidrați (4,2 BE)

0,15 l zeama

2 linguri nectar portocaliu de cătină

1 lingură făină de ovăz fragedă

Bateți zeama cu nectarul de portocale și cătină și fulgi de ovăz.

100 kcal (418 kJ), 6,8 g proteine, 0,9 g grăsimi, 15,7 g carbohidrați (1,3 BE)

Sparanghel cu șuncă și înmuiat

500 g sparanghel

1 linguriță unt

zahăr

sare

1 ou fiert tare

30 g de sunca cruda slaba

pătrunjel

1/2 cățel de usturoi

75 g smântână

1 lingură ierburi tocate mărunt

piper

0,1 l băutură de pâine

Apă minerală

Curățați sparanghelul subțire, tăiați generos bucățile de capăt. Adăugați 1 linguriță de unt, zahăr și sare în apă și gătiți sparanghelul timp de 15-18 minute, în funcție de grosimea bastoanelor. Se curăță și se toacă mărunt oul. Scurgeți sparanghelul. Răcească 200 g sparanghel la cină. Aranjați sparanghelul rămas cu șunca și oul tocat pe o farfurie. Se ornează cu pătrunjel.

Curățați și strângeți cățelul de usturoi și amestecați cu smântână. Adăugați ierburile aromatice, condimentați cu sare și piper după gust și serviți baie cu sparanghel. Bea o băutură de pâine cu multă apă minerală.

314 kcal (1314 kJ), 18,0 g proteine, 23,9 g grăsimi, 5,5 g carbohidrați (0,5 BE)

1 felie de pâine crocantă

50 g brânză de vaci

1 măr mic

0,1 l băutură de pâine

Apă minerală

Periați pâinea crocantă cu brânză de vaci. Înjumătățiți mărul, îndepărtați miezul și tăiați-l în pene subțiri. Acoperiți pâinea cu câteva pene de măr și mâncați restul mărului. Bea o băutură de pâine cu multă apă minerală.

141 kcal (590 kJ), 8,2 g proteine, 2,5 g grăsimi, 21,0 g carbohidrați (1,8 BE)

200 g sparanghel fiert

75 g somon afumat

Mărar pentru garnitură

1 felie de pâine de secară

Aranjați sparanghelul cu somonul afumat pe o farfurie, garniți cu steaguri de mărar. Mănâncă cu ea o felie de pâine de secară.

340 kcal (1422 kJ), 27,6 g proteine, 15,3 g grăsimi, 22,6 g carbohidrați (1,9 BE)

Total 1198 kcal (5012 kJ), 71,4 g proteine, 48,5 g grăsimi, 114,6 g carbohidrați (9,6 BE)