Oise noua viață a castelelor din Mello - arhide
Din 2003, administrarea celor două castele din oraș a fost asigurată de compania Chateauform ’, care organizează acolo seminarii de afaceri. O soluție pentru menținerea și conservarea acestui patrimoniu excepțional.
Cine nu a visat niciodată o viață într-un castel? Cu toate acestea, în realitate, nu este ușor să întrețineți astfel de clădiri. Domnii trebuie să concureze în imaginație pentru a-și păstra proprietățile. Dacă unele sunt exemple de succes, cel mai important dintre ele fiind Chantilly, Oise este plin de castele pe care proprietarii le întâmpină dificultăți în a le menține în viață sau pur și simplu a le menține în bune condiții. Dar la câțiva kilometri de bazinul Creillois, în Mello, nu se mai pune întrebarea pentru castelele Cetății și a celei a Prințesei. Site-ul, deținut de o companie imobiliară și administrat din 2003 de compania Chateauform, a cunoscut o viață nouă datorită organizării de seminarii de afaceri.
Operate acum de companie, cele două clădiri și-au recăpătat splendoarea, care se epuizase de-a lungul secolelor. „În 2003, dacă Cetatea a rămas în stare generală bună, Castelul Prințesei a fost destul de deteriorat”, detaliază Alix Morand. Cu soțul ei Benjamin, ea administrează locul care are o sută de camere și optsprezece săli de întâlnire. „Au fost necesari trei ani de muncă pentru a restabili totul în ordine”, continuă ea. O a doua renovare a avut loc acum trei ani, în special în camere, și am creat drumul, care nu exista. "
De la noul acoperiș de sticlă al Prințesei până la somptuoasele camere ale Cetății, investițiile nu trec neobservate. „Trebuie să ne maximizăm bugetul pentru confortul clienților. Nu încercăm să economisim bani ”, zâmbește Alix Morand. Astfel, în Mello, 24 de ore pe site costă de la 290 € la 400 € de persoană, în funcție de sezon. „De la blocnotes la stilou, totul este inclus! Nu contează dacă aveți nevoie de unul sau de zece ”, spune conducerea. Și „aici, totul este de casă”, se mândrește cu bucătarul-șef, Damien Cuny.