Okinawa, Insula eternului tineret C; este istet!

Luna aceasta, concentrați-vă pe Marea carte a dietei Okinawa, favorita echipei! Practică și cuprinzătoare, această carte ne-a dus într-o călătorie ...

Okinawa ... Iată un nume foarte exotic ... Această mică insulă japoneză de 1,27 milioane de locuitori este unică în lume. Cu un climat tropical, anotimpuri care punctează oamenii și tradițiile lor, o mare incredibil de limpede de albastru transparent și natură verde luxuriantă, Okinawa are totul pentru a te face să visezi.

Dar magia Okinawa nu se termină aici, așa cum se știe și pe insulă cea mai mare speranță de viață din lume (82 de ani), cu de trei ori mai mulți centenari decât în ​​Franța, cu 80% mai puține boli de inimă decât în ​​țările occidentale și 2,6 ani de infirmitate la sfârșitul vieții, comparativ cu 7 în Occident ...

La originea acestei tinerețe veșnice: o dietă echilibrată, variată, gustoasă, bogată în nutrienți de protecție.

Iată cele 10 principii principale ale dietei Okinawa:

1. Nu mâncați niciodată mai mult decât suficient.
2. Numai alimentele cu conținut scăzut de calorii, bogate în vitamine și minerale.
3. 7 porții de fructe și în special legume pe zi.
4. 7 porții de cereale integrale și/sau leguminoase pe zi + puțină soia în fiecare zi.
5. O mulțime de ierburi și alge marine.
6. Pește de 3 ori pe săptămână.
7. Puțină carne și produse lactate.
8. Foarte puțin alcool.
9. Foarte puțin zahăr și rareori desert. Fără băuturi zaharoase.
10. Multă apă și ceai verde.

---