Omega-3 conținut în fructele de mare păstrează capacitățile mentale ale persoanelor în vârstă

Fiecare sezon are propriul lot de crustacee și alte crustacee, în special pentru sărbătorile de la sfârșitul anului. În timpul meselor de vară, creveții, stridiile și alte crengi sunt ușor invitați la mesele noastre.

mare

Consumați fructe de mare o dată pe săptămână

Un studiu realizat de Rush University Medical Center din Statele Unite și publicat în revista Neurology ne informează că ar trebui să mănânci fructe de mare cel puțin o dată pe săptămână și nu doar în anumite ocazii. Această recomandare este puternic recomandată persoanelor în vârstă, deoarece omega-3 conținut în fructele de mare ar avea virtuți benefice pentru creier și ar preveni declinul cognitiv.

Cochilii sunt o sursă majoră de multe beneficii pentru sănătate

Sunt bogate în proteine, 100 de grame de midii oferă 17 grame de proteine ​​și 100 de grame de stridii aproape 9 grame. De asemenea, sunt bogate în oligoelemente și minerale, zinc, fier, fosfor, calciu, magneziu. Sunt foarte sărace în calorii, 66 la 100 de grame de stridii. Cochilii sunt o sursă de acizi grași omega-3 și, în general, cel mai bine este să le consumați cel puțin o dată pe săptămână. Este foarte ușor să le adăugați la dieta zilnică. Crustacee și fructe de mare, veți umple proteine ​​și omega-3, păstrând în același timp cifra.