Omletă albă de ou Capri (metrică) - Cookidoo® - platforma oficială de rețete a
Nivel
Majoritatea rețetelor noastre sunt simple, dar unele sunt puțin mai complexe: sunt apoi marcate ca „medii” sau „dificile” și vă vor lua puțin mai mult.

Timp de pregatire
Aceasta reprezintă timpul de lucru necesar pentru prepararea acestui fel de mâncare.
Timpul total
Acesta este timpul necesar pentru a pregăti acest preparat de la început până la sfârșit: marinare, gătit, răcire etc.
Numărul de porții
Aceasta vă arată numărul de porții incluse în această rețetă.
Ingrediente
- 85 g de Gruyere, tăiate cubulețe
- 115 g roșii, miez, însămânțate, tăiate în pene
- 8 frunze proaspete de busuioc, permiteți o sumă suplimentară pentru decorare
- 595 g de apă
- 5 albușuri, mari
- Sarat la gust
- piper negru măcinat, după gust
- glazura de oțet balsamic, pentru stropire