File de pește aburit de la donalda123- rețete de pasiune
FILETE DE PEȘTI CU ABURT
4 până la 6 persoane
- 4 până la 6 file de pește (cod, polen, eglefin, limbă) aproximativ 450 până la 900 de grame (1 până la 2 lbs)
- 6 până la 8 felii de ghimbir proaspăt, tăiate în benzi subțiri
- Ceapă verde ceapă verde lungă și feliată (pentru garnitură)
- 2 linguri de vin alb
- Ulei de arahide
- 4 linguri de sos de soia
- Sare piper
- Așezați ceapa verde pe lungime într-un vas, așezați fileurile de pește deasupra.
- Stropiți cu vin alb
- Se presară sare și piper, se presară cu benzi de ghimbir, se toarnă 2 linguri de ulei de arahide.
- Aburiți peștele peste apă clocotită timp de 7 până la 12 minute.
(Fierbeți apa înainte de a găti peștele)
- Așezați ceapă verde feliată pe pește, turnați sos de soia și stropiți 3 linguri de ulei de arahide fierte deasupra.
- Serviți acest fel de mâncare cu orez parfumat thailandez.
Vinuri sugerate
Vinuri roșii
Vinuri albe
Vinuri Roze
0 comentariu
NU ESTE RECOMANDAT să căutați cuvinte la plural.
Cu cât vor fi mai multe cuvinte, cu atât va fi mai relevantă căutarea.
Tipul cercetării
„Citatele” vă permit să căutați cuvinte unul lângă altul.