Omletă cu chorizo

Rețetă: Omletă cu chorizo
rezumat: Rețetă de omletă cu chorizo, gătește câteva minute și mergi la masă. Îmi place să fac omlete când sunt singur acasă, există atât de multe posibilități ca să fie o poveste fără sfârșit. Omletă cu chorizo, am răzuit și un vechi județ Jura din Salin, pe care fratele meu mi-l adusese înapoi. Chorizo așa cum îmi place, gătit cu acest cârnați spanioli, pește, carne, legume. Omletă cu chorizo pentru o masă singură acasă.
Ingrediente pentru rețetă
- Reteta de omleta cu chorizo pentru 2 persoane
- 6 ouă
- 110 g județ
- 100 g de chorizo
Pregătirea
- Feliați regulat chorizo.
- Încălziți tigaia la foc mic.
- Grătiți chorizo-ul fără a-l lăsa să ardă.
- Crăpați și bateți ouăle într-un castron.
- Sare si piper.
- Radeți Comté pe găurile mari ale răzătoarei.
- Se amestecă Comté cu ouăle bătute.
- Gatiti omleta in tigaie cu feliile de chorizo.
- Țineți omleta curgătoare.
- Omletă cu chorizo pentru o noapte când eram singur acasă. Am adăugat județ pentru a-mi termina omleta, era divin, mi-a plăcut.