Apă - DGE
Actual
Puteți găsi mai multe rețete delicioase aici.
Știți deja cartea noastră de bucate și cardurile noastre de rețete?
apă
Bilanțul de apă (ml/zi) al adultului A
| băuturi | 1440 | Urină e | 1440 |
| Apă în alimente solide b | 875 | scaun | 160 |
| Apa de oxidare c | 335 | piele | 550 |
| plămân | 500 | ||
| Apă totală- aprovizionare d | 2650 | Eliberare de apă | 2650 |
| a Calculat pentru media grupei de vârstă de la 19 la sub 51 de ani. Valorile nu au fost deliberat rotunjite pentru a se asigura că calculele lor sunt trasabile. b 78,9 ml/MJ (0,33 ml/kcal) proteine c 58 g/zi (9% din energia totală), grăsimi 80 g/zi (27%), carbohidrați 407 g/zi (63%) d ≈ 250 ml/MJ (1 ml/kcal) e Volumul de urină corespunde volumului de băut Informațiile din tabel se aplică unei cheltuieli energetice de 11,1 MJ (2650 kcal) în condiții climatice medii în Germania și se modifică în funcție de cheltuielile de energie în grupele individuale de vârstă. Există o nevoie crescută de cheltuieli energetice mari, căldură, aer uscat, rece, consum abundent de sare de masă, aport ridicat de proteine și condiții patologice precum febră, vărsături, diaree etc... | |||
Valori orientative pentru alimentarea cu apă A
Valorile de referință pentru aportul de nutrienți sunt publicate în comun de Societățile de nutriție din Germania (DGE), Austria (ÖGE) și Elveția (SGE). Cu cea de-a doua ediție, valorile de referință pentru aportul de nutrienți sunt disponibile pentru prima dată sub formă de colecție de frunze libere sub forma unui liant inelar.