Omletă cu ierburi fine, ciuperci și șuncă - rețete de masă
Ingrediente
- 2 oua
- 1 lingura de apa
- sare si piper
- 2 linguri de ulei (măsline sau rapiță)
- 1 lingură de plante fine
- (măcriș, pătrunjel, frunze, trag, arpagic.)
- 1 ciupercă mare cu nasturi
- 1 felie de sunca
Pregătirea
Spărgeți ouăle într-un castron, adăugați 1 lingură de apă și condimentați cu sare și piper.
Bate totul cu o furculiță.