Omletă cu roșii și feta
- Port: 1
- Timp: 15 minute
- Stare: ușoară
- kcal: 520
- KH: 5 g
- E: 22 g
- Î: 46 g
Aparate de bucatarie
ingrediente
- 2 ouă mărimea M
- 30 ml smântână 30% grăsime
- 5 roșii cherry
- 2 tulpini de busuioc proaspăt
- 30 g Hass proaspăt de avocado
- 40 g feta
- 1 vârf de sare de mare
- 1 vârf de piper negru
- 1 lingură ulei de măsline
pregătire
- Deschideți ouăle și amestecați într-un castron cu smântâna • Condimentați amestecul de ouă cu sare și piper • Spălați roșiile și tăiați-le felii • Scoateți pulpa de avocado din coajă și tăiați-o în bucăți mici.
- Încălziți uleiul de măsline în tigaie și adăugați amestecul de ouă. • Lăsați ouăle la foc mediu, apoi zdrobiți brânza feta cu mâna și adăugați.
- Adăugați roșii și avocado și acoperiți totul cu un capac • Acest lucru va fierbe mai repede amestecul de ouă pe partea superioară, dar omleta nu se va usca.
- Spălați în cele din urmă frunzele de busuioc, apoi smulgeți-le de pe tulpină și adăugați-le la omletă. • Glisați cu grijă totul pe o farfurie mare și serviți.
Vă dorim poftă bună!
* toate informațiile nutriționale sunt calculate pe porție