Omleta de roșii descoperă rețetele de gătit ale Femme Actuelle Le MAG

roșii

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

Etape de pregătire

Pe o foaie de copt unsă, aranjați roșiile clătite și împărțite în jumătate. Presară-le ușor cu zahăr și sărate, aromează-le cu un strop de ulei de măsline. Condimentați-le și coaceți timp de 20 de minute la 160 ° C.

Bateți energic și spumați ouăle. Sare și piper, se adaugă chervilul tocat mărunt apoi cimbru.

Încălziți uleiul într-o tigaie. Aruncați usturoiul tocat, suficient timp pentru a aromă uleiul, apoi îndepărtați-l înainte să se întunece. Continuați să gătiți roșiile confiate în tigaie timp de câteva minute și turnați ouăle. Acoperiți omleta.