Omletă, roșii, șuncă și bethmale (brânză) Rețetă pentru omletă, roșii, șuncă și

• Fel principal
• Fără gluten
• Rapid
• ouă
• omletă

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

felii de sunca cruda

Brânză pirineană)

ciupit de plante Provence

g unt pentru gătit

ustensile

Pregătirea

1. Crăpați ouăle pe rând și bateți-le.
2. Decupați roșiile, apoi adăugați-o în ouă.
3. Tăiați șunca în fâșii subțiri și adăugați-o la amestecul de ou/roșii.
4. Adăugați brânza (doar câteva bucăți mici cubulete). Amesteca bine.
5. Sare, piper și stropiți cu ierburi din Provence.
6. Încălzește tava la foc mediu, adăugând puțin unt pentru gătit.
7. Gatiti 10 minute intr-o tigaie, acoperind.
8. Aproximativ la jumătatea gătitului, tăiați aproximativ preparatul în bucăți mici în tigaie cu ajutorul unei spatule de lemn și amestecați din nou până se rumeneste foarte ușor.

---