Ophélie TESSIER (BTP RMS CHATEAU BLANC EHPAD) - Viadeo

În concluzie

Am absolvit dietetica BTS la IFOM COFAP din Nantes.
Absolvent recent în educația pacientului terapeutic (ETP).

Lucrez cu jumătate de normă la centrul de reabilitare La Hève (din Le Havre).
Sunt în proces de stabilire la Centrul terapeut (în Elbeuf) cu jumătate de normă (vineri/sâmbătă și luni). De asemenea, efectuez înlocuirea unui coleg în liberal până în ianuarie 2018.

Pe lângă, efectuez intervenții dietetice cu rețele de sănătate precum Brain up în jurul orașului Rouen.

Abilitatile mele:
Monitorizarea nutrițională
Sfaturi dietetice
Crearea și animarea atelierelor de gătit
Programare de preluare
Programare ulterioară
Ateliere teoretice despre nutriție
Noțiuni culinare
Obezitate/supraponderalitate
Diabet
Nutriție

Companii

BTP RMS CHATEAU BLANC EHPAD - DIETETICIAN NUTRITIONIST

2019 - acum * pentru a oferi o monitorizare personalizată rezidenților în colaborare cu echipa de asistență medicală;

* să efectueze o evaluare nutrițională a oricărui nou rezident la admiterea în EHPAD (MNA, IMC, calculul ingerărilor, adaptarea texturii.);

* să intervină la rezidenți la cererea medicului coordonator;

* să stabilească criterii de alertă pentru malnutriție și/sau deshidratare în raport cu echipa de asistență medicală (monitorizarea curbei de greutate, IMC, MNA.) declanșând o evaluare nutrițională și recomandări adaptate;

* asigura conștientizarea și instruirea echipelor de asistență medicală cu privire la importanța menținerii unei stări nutriționale bune (igienă orală, dietă echilibrată și adaptată, factori de risc pentru subnutriție și/sau deshidratare) a persoanelor în vârstă, folosind instrumente adecvate (de exemplu, instrumentul de formare/conștientizare MobiQual destinate profesioniștilor care lucrează cu persoanele în vârstă în instituțiile medicale și de sănătate)

* să contribuie la dezvoltarea și organizarea meselor împreună cu echipa de catering. El elaborează planuri alimentare în consultare cu medicul coordonator (contact necesar cu furnizorul de servicii);

* participă regulat la întâlnirile echipei;

Pol terapeut - Dietetician

2017 - acum Instalare liberă part-time (prezență la polul terapeuților: vineri/sâmbătă/luni). Prezență oficială din decembrie 2017.

Sarcina mea este să pun mâncarea în slujba prevenirii și sănătății. Ceea ce mă determină este să îi ajut pe toți să găsească cheile unei diete sinonime cu echilibrul, plăcerea și bunăstarea.
Dezvolt o abordare nutrițională individualizată, ținând cont de tine.

BrainUP.info - DIETETICIAN

Санкт-Петербург 2017 - acum Intervenții dietetice pe tema nutriției (echilibrul alimentar, mișcarea vieții etichetarea alimentelor etc.) cu diverse audiențe.
Misiunea mea este prevenirea, dar și schimbul dincolo de a-mi aduce cunoștințele.

- APRILIE: persoane în vârstă într-o reședință adaptată (orașul PAVILLY)
- NOIEMBRIE/DECEMBRIE: pensionari (orașul St Etienne du Rouvray)

Are centru funcțional de reducere CRH - DIETETICIAN NUTRITIONIST

2017 - 2019 Dietician cu jumătate de normă, îndeplinesc următoarele funcții:

- Consultație dietetică pe bază de rețetă (patologiile cele mai preocupate: scăderea în greutate/subnutriție/diabet),
- Audituri (privind igiena în bucătărie și servicii de catering etc.),
- Animație CLAN,
- Animare atelier despre echilibrul alimentar/Atelier de gătit (în următoarele luni),
- Educația terapeutică a pacientului ca parte a protocolului de gestionare a patologiilor cronice ortopedice (dureri lombare cronice),
- Legătură cu diferitele echipe: bucătărie/asistente medicale - asistenți medicali/ergo-fizioterapeuți.

- Pentru a veni: instruire despre software-ul Hestia (gestionarea meselor/meniului)
- Pentru a veni: instruire în educația pacientului terapeutic (ETP) la IREPS din Rouen