Optează pentru bucătăria de slăbit - sfaturile noastre anti-calorii
Mai mult gust, mai puține calorii !
Anumite metode de gătit
necesită mult Mai puțin
gras decât
altele fără să le ia
aroma mâncării, prin urmare:
- Fripturi
Puneți-l într-un vas pentru cuptor
felii de roșii și ceapă, adăugați piper,
curry, șofran, ierburi fine; apă cu ½ pahar de
vin alb, apă sau bulion.
- În bulionul de curte
Gatiti carnea cu o zi inainte, fără a adăuga grăsime în apa de gătit. Păstrați vasele la rece. Ziua urmatoare, aruncați grăsimile solidificate la suprafață înainte de încălzire.
Pestele
Gatiti-le in bulion de curte si serviti-le cu suc de lamaie si ierburi.