Orez de drojdie rosie pentru a fi folosit cu grija

drojdie

Orez de drojdie roșie, acest mucegai roșu cultivat pe orez, face parte din compoziția multor suplimente alimentare care ar trebui să lupte împotriva hipercolesterolemiei. Acum face obiectul unor noi recomandări.

Drojdia roșie este adesea citată de utilizatorii de internet care caută soluții naturale pentru a evita consumul de droguri din familia statinelor (faceți clic aici pentru a citi articolul și comentariile).

Aveți grijă să nu-l folosiți oricum, alerta ANSES (agenția națională pentru siguranța alimentară, a mediului și a sănătății muncii), care a primit 25 de rapoarte de reacții adverse (în principal leziuni musculare și hepatice) care ar putea fi legate de consumul său.

Cine este îngrijorat?
 Subiecți sensibili datorită predispozițiilor genetice, patologiilor sau tratamentelor în curs, în special:

- Persoane peste 70 de ani.