Orez de pui sau „orez de pui cu o oală”
| Foarte usor |
| 10 minute |
| 25 min |
| 6 persoane |
La fel de ușor ca „pastele cu oală”, în această rețetă de orez de pui, rumenim totul în același recipient. În mod ideal, o caserolă mare, iar în 20 de minute veți obține un preparat complet și gustos. A fi testat cu diferite tipuri de orez și toppinguri. Această versiune cu pastă de roșii vă va oferi un orez roșu frumos !
Lista ingredientelor
- 2 morcovi
- 1/2 piper roșu
- 200 g orez
- 3 cepe noi
- 1 cățel de usturoi
- 1 C. pasta de tomate
- 25 cl de piure de roșii
- 1/2 bulion de legume
- 2 piept de pui
- 2 linguri. linguri de ulei de măsline
- 1 C. condimente de tip boia
Pașii rețetei
- Tăiați puiul în felii destul de subțiri
- Rumeneste-le in vasul tau cu putin ulei de masline timp de 3 sau 4 minute
- Feliați ceapa, usturoiul și tăiați piperul și morcovii în cuburi mici
- Adăugați orezul la pui, amestecați timp de 2 minute
- Apoi adăugați legumele, apoi pasta de roșii, piureul sau pulpa de roșii, condimentele și, în final, bulionul de legume. Se amestecă, se micșorează puțin focul (foc mediu), se acoperă și se fierbe timp de 20 de minute.