Orez din lapte proteic; Gătit cu Katha
Budinca de orez îmi amintește întotdeauna de copilăria mea. Cât de mult am iubit budinca de orez a bunicii mele cu scorțișoară și zahăr. Pregătirea mea funcționează în întregime fără zahăr industrial și lapte de vacă. Îmi place să mă bucur de orezul proteic vegan din lapte (în funcție de pudra de proteine) la micul dejun dimineața, fără conștiință vinovată.
Imprimați rețeta sau treceți la modul de gătit? Faceți clic pe simbolul corespunzător.
ingrediente
Etape de pregătire
Puneți apă, lapte și orez cu budincă în bolul de amestecat și gătiți-le 38 de minute, 90 de grade, nivelul 1, fără o ceașcă de măsurare.
Adăugați pudră de proteine, scorțișoară și, dacă este necesar, flavedrops și amestecați din nou timp de 20 de secunde, viteza 3.
Împărțiți budinca de orez în două boluri și lăsați-o să se înmoaie din nou timp de aproximativ 15 minute.
Se acoperă cu chipsuri de mango și nucă de cocos.
Puneți apă și lapte într-o cratiță și aduceți la fierbere o dată. Adăugați budinca de orez și fierbeți în cratiță la foc mediu timp de aproximativ 20 de minute, amestecând continuu. Scoateți vasul de pe flacără și acoperiți-l din nou timp de încă 15 minute.
Se amestecă praf de proteine și scorțișoară.
Împărțiți budinca de orez între două boluri.
Se acoperă cu chipsuri de mango și nucă de cocos.
Porniți cronometrul timp de 38 de minute?
Valori nutriționale pe porție Calorii 330 % Cerință zilnică * gras 3 G 5% glucide 52 G 18% zahăr 3 G proteină 24 G 48%
* Procentele din necesarul zilnic se referă la un aport de 2.000 de calorii. Cerința dvs. zilnică personală poate, desigur, să se abată de la aceasta, așa că vă rugăm să nu supraestimați informațiile.